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第一百五十八回 几人商量去津沽 颦儿第一次烘焙（第2页）

李家婶子听了心里也是没底，只跟着点头，再安慰她几句便出门回去。

*

第二日一早，颦儿不到七点就醒了。昨天水溶走后颦儿就拉着紫鹃研究做小饼干。别的材料还好，只是低筋面粉没有。大晚上的跟王熙凤要来面粉。

林颦儿这边也要来了邢岫烟的配方，按着比例调配搅拌好，等挤到模型里放进冷冻室的时候已经快十一点了。

所以早上兴奋地早早起来，就是为了看着她的饼干被放进烤箱。

“邢岫烟说要先预热的。”颦儿看着手机里面的聊天记录，调试着烤箱。

紫鹃也很少做这些，这烤箱还是崭新未用过的。

“就是让烤箱先空转一会儿吗？不会烧坏吗？”紫鹃说完突然想起来她见过抽屉里有个烤箱温度计。

“把这个放进去，我们从外面看着温度到了就把饼干放进去。”颦儿指挥道，昨晚她可是看了好多烤饼干的视频。

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颦儿准备了两种面糊，一种里面放了开心果碎，一种里面放了无花果碎。图案做的是小兔子、小猪还有海豚形状的。家里只有这三种模具，还是紫鹃之前买来准备给水果造型用的。

刚把两层烤盘放进烤箱，水溶就来了。颦儿搬来椅子盯着烤箱，她要看着点火候，网上说每个人的烤箱性格不同，第一次做的时候要盯着看火候，不能一味地按配方烤。

慢慢地有香味顺着烤箱飘了出来。

“挺香。”水溶突然在身后说道。

颦儿还是意料之中被吓了一跳。

“你总这样突然说话吓人。”

“胆子这么小的嘛，摸摸毛…..”水溶摸摸她的脑袋，心想是好久没吓过她了。

那边紫鹃只热了牛奶，用加热的牛奶冲泡麦片，再切一些水果摆盘，今天的早餐比较简单，饼干才是主角。

“马上就能吃了，去洗手吧。”

结果并不是马上，颦儿操作了好几遍。一会打开烤箱把饼干拿出来看看，觉得火候不够再放进去烤。一边烤一边拿一个笔记本在上面加着时间，她需要记录下来，这样下次烤就知道需要多少分钟了。

“烤饼干原来也是一种学问呢。”水溶总结道。

终于烤好之后，用隔热手套取出烤盘。等晾凉了再用牙线把旁边不规则的地方清理一下才摆盘。

每个盘子里三块饼干，再摆几颗水果就可以上桌了。

“尝尝吧。”颦儿期待的小眼神看着水溶。

水溶拿起一只混着开心果碎的小猪，啃咬猪脑袋。

“嗯，好吃。”

“成功。”颦儿开心，接着上楼去喊醒湘云。

吃过早餐，颦儿便在电脑前面拿着笔记本记录着什么。水溶过去看时，原来是一些烘焙用的材料，有食品类的，也有工具类的。

“我祖母也喜欢弄这些，她烤的蛋挞你吃过的。你可以跟她要一些她的方子。”水溶建议道。

“嗯，我也正有此意。”颦儿用手里的笔怼着脸蛋说道。

“别把脸怼出印子了。”

水溶轻描淡写地一句，然后拿出电话打给奶奶。

不出一会儿功夫，水溶便把自己的手机交给颦儿：“这是我祖母给你的方子，要不要帮你打印出来？”

颦儿接过手机仔细翻看，历老夫人给的方子也是笔记本里面记的，都是拍照发过来的。

“我也要手写，这样不容易找不到。而且手写一遍就会记进脑子里。”

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