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天下第一楼消费不了的猪肉怎么办呢?
因为李愔前段时间,为了败家值还买了两个铺子,最近闲着一直都没开张。
这一次,李愔索性拿出一家距离天下第一楼很近的铺子,在里面销售猪肉。
猪肉的价格也很便宜,只要两文钱一斤。
不过,那些百姓在天下第一楼这边买过猪肉,再和在其他地方买的猪肉一对比,不由发现,还是天下第一楼这边卖的猪肉更香。
好吧,这边养的猪,都是阉割过的。
其他地方买的猪肉,大多数都是没被阉割过的,味道当然不可同日而语。
因为这种情况,在此后的几天,直接导致天下第一楼出售的猪肉供不应求。
那些百姓,只有在天下第一楼买不到猪肉的情况下,才会到其他地方购买。
甚至有些百姓,宁肯一顿不吃,都不肯到其他地方去。
出现这种情况,顺应市场,猪肉的价格直接提高到了三文钱一斤。
而饶是如此,仍然是供不应求。
而三文钱一斤的猪肉,生猪的价格在一文一斤的话,武城村那些养猪的村民,可就要吃亏了。
因此,李愔很干脆的,让武城村的村民,杀掉猪之后,将猪头、下水、猪蹄留给天下第一楼,李愔相应的提高了价格。
而剩下的猪肉,让他们自行去铺子里卖。
这样一来,虽然梁王殿下不在用一文一斤的价格进行收购,但是实际上,他们的收入反而是增加了。
并且猪肉市场一直处于供不应求的市场,他们四个村养的上万头猪,根本就不愁卖。
有些村民,甚至继续购买猪崽,扩大养殖规模。
不过,这时候猪崽的价格也持续走高,并且也很难买的到。
而李愔,则是悄悄给柳树支了个招。
他们四个村,在养猪的路上,先走了一步。
而其他百姓养的猪想要长起来,起码要一年的时间,他们养的猪根本就不愁卖。
但是随着养猪的人越来越多,后续他们就没什么优势了。
因此,李愔给柳树支的招就是,让他们现在购买母猪,产猪崽卖小猪崽。
相信在今后好几年时间里,猪崽都会畅销,供不应求。
养猪崽的利润,绝对要比养猪大的多。
听了李愔的话,柳树顿时茅塞顿开,连连点头,对梁王殿下佩服的五体投地。
梁王不亏是王爷啊,人家脑袋瓜子就是好使!
于是,回去之后,柳树赶紧在四个村子里组织人手,开始养母猪,养小猪崽。
虽然这个周期长,但是他们算了一笔账发现,养猪崽要比养猪更赚钱。
日后,这四个村子,成为猪崽供应基地,附近几十里地想要购买猪崽的百姓,都会跑到这里来购买。
养猪崽,竟然在这里形成一个特色。
当然了,这都是后话,暂且不提。
事情到这里,自己食封的百姓养的上万头猪,总算得到了完美解决,李愔也松下一口气来。
而因为李愔的一篇猪肉颂,使的长安城内的百姓,都喜欢用这种方法烹制猪肉。
用这种方法做出来的菜,人们都亲昵地称为梁王肉。
(其实,烟雨本来想写一写程咬金等一帮老货吃肉的场景,后来觉得你们一定会说烟雨水,所以,这个场景就略过了,咱们只来干货:))
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