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第157章 游泳教练也是一份职业呀（第1页）
海鲜晒干之后，虽然和鲜活的味道是有那么些不同，但是依旧美味。
就比如虾干来说，晒干后的虾干，虽然没有那种嫩滑Q弹的感觉了。
但是用虾干做的菜，依旧是很美味的。
虾干这东西非常适合用来煲汤，尤其是虾干冬瓜汤简直鲜掉眉毛。
用虾干来做煲也很好吃，林海自己就做过白菜粉丝虾干煲，还有虾干豆腐煲，味道都是相当不错的。
而咸鱼干用辣椒炒制后，也是非常美味的。
至于鱿鱼干那就更妙了，虽然晒干之后看着干干巴巴的。
但是将鱿鱼干用水泡发几个小时后，就变得滑嫩Q弹了。
这种泡发后的鱿鱼，和鲜鱿鱼几乎没太大的区别，无论做什么菜都好吃。
这一船捕捞上来的鱿鱼是真的多呀，大的小的都有，此时全都已经放进了烘干机里面。
烘干机的效率很高，只需要几个小时的时间，这些海鲜就能变成干货。
除了这些生意上的事情，林海最近还忙着女儿们开学的事情。
大妹和二妹是没什么可操心的了，三妹在上学之前，也终于将寒假作业给补完了。
开学之后，林海找到了学校里的体育老师。
林海和这位体育老师交涉了一下，却发现压根没什么用。
毕竟在这80年代，大家对于体育的重视度，还没有那么高。
在现代的学校里面，尤其是在高中，会很关注孩子们的体育特长这一块。
除了普通的文化生，学校里还会培养一批，艺术生和体育生。
在高考的时候，也能显现出学体育和艺术的优势。
对于艺术生和体育生，只要自己的专业领域优秀，文化课的成绩差一些，照样能上很好的大学。
在现代学校里的体育老师，如果发现了好苗子，是会特别培养的，而且还会带着去参加一些体育赛事之类的。
不过在这80年代，大家对于体育这方面，还不是很重视。
这个年代学校里的体育老师，就是带着大家跑跑步跳跳操。
目的是锻炼锻炼身体，并没有带领同学们，往体育领域发展的意思。
所以当林海和三妹的体育老师交涉的时候，确实是没有什么收获。
不过林海是很想让三妹，走上体育这条道路的。
毕竟三妹的身体素质是真的很不错，如果以后能当上运动员为国争光，那可就太好了。
在现代的奥运会上，华国的运动员们特别抢眼。
尤其是在跳水和游泳方面，简直是力压群雄。
不过在这个年代，体育方面是差了些。
林海有些苦恼，不知道该怎么给三妹安排老师，走上体育这条道路。
林海自己确实没什么门道，想了好几天后，还是决定找周瑞华试试。
毕竟周瑞华这些年走南闯北，也是见过不少世面的，应该能认识些人。
林海算起来已经有一两个月，没怎么见过周瑞华了，毕竟最近确实都挺忙的。
林海见到周瑞华后，把这事情的原委一说。
周瑞华想了想，似乎还真有些门道。
“海哥，你想让三妹练哪方面的体育呢？”
林海想了想，三妹跑步挺快的，游泳也很好，但相比较的话，似乎游泳更有天分一些。
“游泳这方面吧，你有认识的人脉吗？”
周瑞华笑着点了点头，说道。
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