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“接下来呢?”秦夫融一次见到鸡蛋的这种新奇做法,刚才的失望又变成了期望。
“接下来把两个混合。”楚月把打发的蛋白分次放到蛋黄糊中搅拌均匀,最后把面糊倒入翡翠碗中,“放到锅里蒸熟就行了。”
古代没有烤箱,楚月决定把蛋糕做成蒸蛋糕。
秦夫人让丁管事和孙厨娘一起帮忙,把那些装在翡翠碗中的面糊放入蒸锅。
楚月则全程盯着火候。
“月儿呀,你这做出来的是什么糕点?”秦夫人瞧着蒸锅,忍不住问楚月,“这是算蒸糕吗?”
她见翡翠碗中的面糊有些厚,想着不像饼,却又不太确定。
“这种新款点心叫蛋糕。就是用鸡蛋做成的蒸糕,只不过和咱们平时吃的不太一样。”楚月回答,“这种蛋糕更松软。”
蛋白中有那么多气体,蛋糕自然会松软。
秦夫茹零头,十分期待地盯着蒸锅,“需要蒸很久吗?”
“不用很久。”楚月见她如此着急,微微一笑,“夫人别心急,也别抱太大希望。这种蛋糕我是第一次在这里做,不知是否能成功。”
她的“第一次在这里做”自然指的是古代,秦夫人听明白了她的意思,秦芮却不太明白。
“你在府里做过?还是原来在江南做过?可是我怎么从来不曾尝过。”
一起待在江南的那几年,秦芮与楚月关系非常好,两人基本有什么好东西都会互相分享,所以秦芮对于楚月的生活与喜好非常了解,自然也知道楚月会做哪些糕点吃食。
秦芮疑惑地看着她,“难不成是我离开江南那几年,你做出来的新品?”
“嗯。”楚月随口应着,就当他的没错。
只有秦夫人真正明白她的意思,也听出了她语气中的落寞。
“月儿不用担心,不管在哪儿,你都能做得很好,也都能获得成功。”秦夫人安慰她,“而且,不管在哪儿,我们都会支持你。”
楚月抬头,定定地看向秦夫人,“谢谢夫人,我明白。”
“月儿,娘得对,不管你在何时何地,都能做到最好,我们都会支持你!”
“谢谢!”楚月深深地看着他,展颜一笑。
秦夫人因为知道她的身份,所以对她的情绪十分关照,也因幢察觉到她情绪不对的时候会特别安慰她。
但秦芮并不知晓她的身份,却一直都是站在她的身边无条件支持她、鼓励她,这让楚月特别感动。
“跟我什么谢!”秦芮揽住她的肩,笑得极富魅力,让楚月忍不住心中狂跳。
这男人笑起来也太帅了吧!简直让人心脏承受不住!
难怪楚玉用尽办法也想嫁给他。估计整个京城中,想要嫁给镇远将军的世家闺秀不在少数。
幸亏秦芮只喜欢她,还为她求得了赐婚圣旨与诰命。
楚月想到这里,心中不觉甜滋滋。
不远处的袅袅白烟终于把楚月的心绪拉回了现实。
她猛地回头瞧向蒸锅,“糟糕!”
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