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李林笑着点了点头便是拿起水杯轻轻的抿了一口茶水,同时,也就向那几个吃饭的客人看去,确切的说,他是向着那几碗面看去,无论是色泽,还是散出来的味道都堪称极品,不过,李林却觉着这原本已经很极品的面食似乎缺了一点儿什么,当下,他就来了兴致,起身向着中年人走去。
“李林。二叔忙着呢。”蔡文雅不明白李林怎么还突然就站起来,赶紧喊了一声。
“嗯。我看到了,我觉着这面似乎少了点儿什么。”李林说着就已经来到了中年人身后。
身后突然多出来一个人,中年人便是下意识回头看去,刚刚他也是看到李林和蔡文雅一起进来的,当下便是笑了笑道:“小伙子,饿了吧?坐回去等一等,这碗面做完,我就给你做。”
“对了。你和丫头一起来的,是不是丫头的男朋友?”
李林一愣,正准备解释时,蔡文雅就已经走上前了,轻笑道:“二叔。我的眼光怎么样?还不错吧?”
中年人愣了愣,不由的就回头多看了李林两眼,心里就默默想着,这小子看上去挺年轻的,不过,确实不怎么样儿……
不过,他也不愿意管这些,只要蔡文雅愿意就比什么都重要,当下他便是微微一笑道:“看上去还不错,是做什么的?”
“我是个农民。”李林笑着回答道。
“农民?”
中年人捏在手里的铲子差点儿没掉在地上,不过他很快就是笑了笑道:“农民也好,城里人也罢,主要是丫头能看得上才是,而且啊,咱农村人还踏实,这比什么都好。”
李林不是三岁的小毛孩,中年人的反应他自然也是看在眼里,他一点儿也不觉着反感,这个中年人给他的第一感觉便是厚道踏实是个老实人……
“大叔。我觉着你这个面做的有点问题,要不,让我来试试?”李林笑着说道。
中年人一怔,随后便是笑了笑道:“小伙子,你还会做面?”
“略会一点儿。”
“行。等我做完这碗面,一会儿我吃吃你做的,做面二十多年我还从来没吃过别人做的什么味道呢。”中年人笑了笑便是飞速的在铁板上炒起了面,动作很快而且十分流利,看到板房外边两个小姑娘眼花缭乱的,不过,这看在李林的眼里就真的慢了许多。
这一次李林也是不得不承认传承的强大之处,在他的脑海深处,竟然还有古老的做面方式,这种面叫做霸王面,光是那几十道制作工艺就让李林有些头晕……
“你能行么?”蔡文雅差点儿忍不住笑出来。
“不知道,应该也不会太差。”李林耸了耸肩便是随手将放在一边的围裙拿了起来,十分流利的系在了腰上,等中年人刚一做完给他让出地方来,他便是站在了前边,一盆面粉先是浇上水,随后便是飞速的揉捏起来。
做面有很多讲究,揉面也同样是如此,想要做出来一碗好吃的面来,揉面才是最基础的,这和练功其实有着一样道理,首先马步要练的扎实了,才能打下一个好的底子。
看着李林揉面的动作,中年人明显一怔,随着李林又将一瓢水倒进盆里,他揉面的速度突然加快起来,速度之快令人匪夷所思,在加上天色已经黑了,昏暗的灯光下甚至很难看到他的手,只能看到那面团飞快的转动着,转一会儿便是啪的一声落在面板上,李林随手一抄,面团就再次飞了起来,这下不但中年人懵了,蔡文雅也是傻了,一双美丽的眸子里满是惊讶之色。
不但是他们,就连板房内的食客也是停下了筷子看了起来,其中有两个小姑娘还忍不住掏出手机来给李林拍照……
“天啊。这到底是怎么做到的?”中年人的老婆忍不住惊呼道。
“不知道。总之这是我遇到过最快的揉面方法,这简直有点不可思议啊。”中年人道。
揉面足足用了四五分钟,随后李林变突然就换了一种手法,只见足有西瓜那么大的一块面飞速的被分割,一把削面的刀在李林的手里上下翻飞,眨眼间西瓜大小的面团便是被削成了一根根细丝,粗细程度更是恐怖无比,基本每一根面粗细几乎一致,这些面在李林的手里便是再次舞了起来,抽打在面板之上隐隐还带着破风之声,面板上更是被抽的啪啪直响。
只是,让中年人理解不了的是,按理说用这么大的力气抽打,柔软的面应该断掉才是,即便不是全断,至少也要断几根才是,可是,让他震惊的是,这些面仿佛钢丝一般,不但不断看样子还越来越柔韧……
“丫头。你这男朋友干什么的?这也太厉害了吧?”中年人忍不住吞了口口水,本来还以为李林会出丑,到时候也点笑笑这小子,可没想到竟然是这番结果。
蔡文雅迟疑了片刻,也是摇了摇头,她知道李林是个修炼者,可是,修炼者到底算是个什么样的存在她就不太清楚了,更是想不明白,修炼者到底还有什么做不到的,他竟然还会做面,而且,还这么厉害。
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