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老三则拍了拍简应行的肩膀:“别跟我们客气!”
简应行被他们的热情感染,挠着头,笑了笑。
“那就,多谢了!”
装好车后,简应行道了谢,拉着满满一车柴火往回走。一路上,他心里美滋滋的,这些柴火足够他用上一段时间了。
回到家中,简应行将柴火卸下来,整齐地码放在院子里。
陈生看着简应行忙碌的背影,笑了笑,你还别说,真的挺温馨的,不过他们能在这里,顶多待到下半年。
下半年,还是要以制作傀儡为主。
陈生从里面拿出了一捆柴火放在灶房,然后开始动手烧火煮水,拔熊掌上的一些黑色皮毛。
很快,毛被他拔干净了!
“简应行,你要吃什么熊掌?”
“红烧的!”简应行觉得这一趟有点饿,他拿了一个柿饼,垫了垫肚子,家里什么都缺唯独柿饼这玩意是一点也不缺的。
陈生小心翼翼地把已经精心处理过的熊掌轻轻地放入那口巨大的锅中,然后开始往里面添加各种各样的调料。
这些调料都是他经过长时间的尝试和摸索才调配出来的秘方,有八角、桂皮、花椒等香料,还有豉油,等调味料。
因为放这些他发现就没有什么不好吃的!
特别是弄肉的时候,肉特别的香。
一切准备就绪后,他添了点柴火,用大火让锅里的汤汁迅速沸腾起来。
陈生站在锅前,全神贯注地注视着锅里的情况。
他不时地拿起铲子,轻轻搅拌着锅里的熊掌,以保证每一块都能够均匀受热。
这个过程需要极大的耐心和细心,因为只有这样才能让熊掌煮得恰到好处。
时间一分一秒地过去,锅里的熊掌也在慢慢地发生变化。
原本坚硬的肉质逐渐变得柔软,纹理之间开始渗透出鲜美的汁液。
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随着温度的升高,一股浓郁的香气从锅中飘散出来,弥漫在整个灶房之中。
这股香气让人垂涎欲滴,仿佛有一种无形的魔力吸引着人们的味蕾。
简应行柿饼都吃不下去了,直接来到了灶房,坐在灶前添柴烧火。
终于,熊掌煮到了最佳状态。它们变得软烂无比,入口即化。
陈生满意地点点头,然后拿起勺子,舀起一勺滚烫的热油,猛地淋在了熊掌上。
只听见“呲啦”一声响,热油与熊掌瞬间碰撞,激起一阵诱人的香味和热气。
紧接着,一道色香味俱佳的红烧熊掌就这样华丽地出锅了。
陈生将红烧熊掌端到桌上,简应行迫不及待地尝了一口。熊掌入口即化,味道浓郁,让简应行赞不绝口。
“好吃!陈生,你的厨艺真是越来越好了!”简应行一边吃一边说道。
陈生笑了笑,自己也尝了一块。的确,这次的红烧熊掌做得很成功,他感到一阵满足。
啊!美食!下次吃饭去镇上的金食楼里尝尝他们的招牌菜。
这顿饭煮上白米饭后,更加的让人满足。
陈生最后还用酱汁煮了点熊肉,打算明天做朝食,毕竟自从跟着简应行以后,他发现自己堕落了。
和简应行以后他也喜欢上了睡觉。
不到日上三竿,压根不带起来的。
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