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“知不道。”成子摇头。
李乐说道,“现在市价,带运费,小三轮送到家,185一吨,你算算,划成多少钱一斤?”
“一斤,一斤不到一毛钱。”成子掰着手指头,算了半天。
“你缺人晚上看炉子?”
“不,不缺。”
李乐手往一划拉,“你就算燃烧值,散炭比煤球也高。虽说散炭不好烧,但是耐烧,价钱还便宜。”
“这省下来的都是实打实的利润,你算算哪个合适?”
成子一听,在心里盘算了半天。燃烧值什么的虽然不懂,但他也知道烧散炭能省钱,省钱就是挣的。
“那行,我下午一起去把这个炉子换成烧散炭的炉子。”
李乐点点头,又看了看买的其他东西,还好,质量还成,够用。
“行了,就这么多。”李乐把本子递给成子,又教了他怎么贴收据。
“鸡蛋你问了价格么?”
“问了,周围几个批发市场都转了,今年比去年涨了不少,一筐30斤算一件,一件起批,粉壳一斤两块四,褐壳鸡蛋贵点,两块六。”
李乐琢磨琢磨,“明天能把炉子什么的都换了?”
“肯定能。”
“明天先生炉子,批弄一筐鸡蛋,试着煮两锅。我中午过来,教你怎么做卤汤。”
“不是茶叶蛋?”
“谁说茶叶蛋的?那玩意儿满大街都是,还费事。”
。。。。。。
李乐让成子他们干的,就是个煮鸡蛋的活。
鸡蛋煮好,剥好壳,装箱送给早餐、小吃店。
没什么技术含量,充其量就是挣个剥鸡蛋壳的工夫钱。
积少成多。一斤算十个鸡蛋,一个鸡蛋挣5分钱呢,一天送个200斤鸡蛋,去掉成本,还能弄个几十块。
成子这帮孩子,最起码能吃饱。
小吃店自己煮也行,但是你自己得费时间,费火头,别看不起眼,长年累月下来,也是一个恼人的活。
更别提,还给剥好壳送过来,吃的人也省事。
李乐从王士乡老爷子那,还学了所谓宫廷骨汤卤蛋的做法,弄些附加值进去,能挣得更多点。
第二天傍晚,丰禾路的院子里,七八个脑袋排成一圈,盯着一锅褐红色的卤蛋,闻着锅里升起的味道,一起抽着鼻子。
“皮皮,香不?”金宝问道。
皮皮咽了咽口水,“香!”
“小土,能吃不?”
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“成子哥没说话,等等,等等。”
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