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第44章
“哈!哈!哈!”林若渔微张着小口,不停的哈着气。
这、这、这汤竟然是辣的!
而且,还是那种火烧火燎的辣、直冲脑门、单纯的辣,直辣的她的嘴巴都要肿起来了。
“啊!仙子!仙子没事吧?!”冯掌柜也被吓了一跳。
小仙子本就皮肤白皙,现在竟然整个人都辣红了。……倒是也满可爱的。
林若渔几乎就要被辣得涕泪横流了,她捂着嘴,摇了摇手。
俗话说,一方水土养一方人。
在大夏,便有“北咸,东南甜,西辣”的说法。在西境地带,因为地处盆地、潮湿多雨,当地的百姓就极喜食酸食辣。更有青、红两色的辣椒最为著名。
她的商人爹爹就曾将西境之地的干辣椒面贩卖到了甬安府、天都等地,倒也是在各地引起了轰动。
而林若渔从小长在甬安府——东海之滨,多食鱼虾鲜甜之物,口味向来清淡。
而且,按照她的想法,龙井竹荪也应该是清淡味美的汤羹,却完全没想到竟然如此热辣刺激!
“没事……”
“那个汤……难道不合仙子的口味?”冯掌柜擦了擦汗,“要不你再试试其他?”
呵呵……这贪嘴的小鱼,如今可算是遇上对手了。窝在一旁江临渊冷眼腹诽,这五百年前秋水楼里的食物,肯定还一如他记忆中的味道……
“嗯!”
林若渔也是不信邪,又举起了筷子。犹豫了一下,夹起了一道菜。
“这个应该是绣球干贝吧?”
冯掌柜忙点头:“是啊,是啊。这可是我们店中的招牌!”
“嗯……”
林若渔这次学乖了,绝没有一大口塞进去,而是,小小的咬了一口。
下一刻,“呃!”林若渔连忙把整口都吐出来了。
“咳咳咳……”林若渔捂住嘴一脸的不可置信:“这真是绣球干贝吗?怎么会那么酸啊?”
“绣球干贝”可是一道名菜,乃是选用鸡脯肉、虾肉、肥猪肉等与干贝做成丸,先隔水蒸熟,再勾芡浇汁,其色彩绚丽,味美香浓。是她平日里极喜欢的一道菜。
“这个……红红,快、快拿水来!”冯掌柜喊道。
原本还等着看戏的江临渊这时都忍不住抬眼看她,看他家小鱼眼泪汪汪的,终究还是不忍心。轻轻的一甩尾巴勾住了她的手指,示意她不要再次尝试了。
“仙子……仙子……是的确是绣球干贝啊……”冯掌柜知道他家的菜拿不出手,此时无奈道。
秋水楼什么都好,客栈干净卫生,小二服务周到,每日说书场也是精彩万分。唯一、唯一不好的就是菜绝对、绝对的不好吃。
这也就是秋水楼只能被称为落日城最大、最好、最贵的客栈……之一的原因,其一直比不过对面的秋波楼也有这层关系。
为了解决这个问题,冯掌柜也换了几位很厉害的大厨,可是,无一例外,他们一到秋水楼这做出来的菜就会变得不好吃。
这也难怪林若渔在大堂里只看到听众们嗑瓜子,却没有人点菜呢。也还好这秋水楼乃是客栈,若是酒楼岂不很快便要倒闭了。
林若渔从小娇生惯养、锦衣玉食。用她爹爹的话,她有一条金舌头,味蕾超群。只要她觉得好吃的菜,一上酒楼,立即便会大卖。所以,她也是林家酒楼的金牌试菜员。
不过,就刚才的两道菜真的已经完全超出了她的极限,林若渔当即就让红红、兰兰撤了。
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