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第二天一早,林芳菲是被院子里的吵闹声吵醒的。
林芳菲躲在暖和的被窝里头懒懒的伸个懒腰,探头望望外头的天色,不由更加奇怪。这天才刚刚亮,平时这时候,农庄里顶多只有几个仆妇起了,都是安安静静做活儿的,从来就没有什么声响。可现在院子里头像是在赶集似的,娘哭孩子叫的,怎么会这么吵?不会是出了什么事了吧!
林芳菲穿好衣服到门外一瞧,顿时给吓了一跳。
外头还真跟赶集似的,人来人往的,地上堆满了横七竖八的柴火!
而且还不停的有人从外头进来,将柴火一把扔在地上,然后又像是要抢什么东西一般小跑着往东山方向跑去。
齐嫂刘嫂和李嫂三个仆妇则专门在院子里头整理这些打来的柴火,整理好的柴火整整齐齐的沿着西院儿的院墙码起来,此时已经将西墙全码满了,正要往南墙上码。
林芳菲直接有些傻眼:“这什么情况啊?”
杨林海顶着一双惺忪睡眼走过来,欲哭无泪的说道:“二小姐,这就要怨您了。昨儿个这运员大会有点动员过头儿了,大家伙儿的积极性有些忒高。今儿个一早才申正时(凌辰四点)就把我从家里拖来了,让给大家分派一下活儿,说是要趁着早饭之前先干一批活儿,不然闲着也是闲着。”
“这,这......”林芳菲傻眼的瞧着堆的满院的柴火,哭笑不得。这些长工们......实在是淳朴老实的有些可爱!
林芳菲不知道的是,整个林家农庄,在林柏风没来之前就已经十分艰难了。林承明没有时间打理,农庄的生产全由赵胜利指挥,赵胜利是个自私自利又小气的人,农庄那点东西还不够他往家拿的呢,这么多年了,长工们受尽了辛酸。这回又吃了那么久的红薯,年节的赏钱都没有了,大部分人早就想撂挑子不干了,可为了家里的老少几张嘴,还在咬牙坚持罢了。现在林芳菲一来,简直雪中出现了一盆热碳,黑暗中出现了一缕曙光,不用林芳菲鼓动,大家都攒着干劲呢。林芳菲这一鼓动,这士气自然就涨的有点超高了。
林芳菲正和杨林海说着话,这时,又有几个长工回来送柴火,林芳菲上去想拦下他们,可谁想到大家热情高涨,斗志昂扬,激情似火。任林芳菲怎么劝都不听,拦都拦不住。那架势,仿佛恨不得把整个东山上的树一天之内全都砍光光似的。要是林芳菲说一声需要泥块石头,不知道他们会不会直接将整个东山挪回来。
杨林海哭笑不得的道:“二小姐,你是没瞧见今早晨大家那眼神儿,一个个眼睛都是红的,疯了似的。要是照这么个速度下去的话,今儿个一上午就能将西院儿全码满了柴火。您快想想办法吧,后来的柴火要码在哪儿。”
“一会儿吃早饭时,你再劝劝大家伙儿,干活儿是重要,可身体更重要,总得劳逸结合,这么个干法儿可不行。打来的柴要是院儿里放不开,就码在农庄外头吧,墙外也能码不少。要是还码不开,就暂时放到桃林跟麦田间中那片空地上去。”
“是。”杨林海点点头。
林芳菲又道:“我今天还有旁的事,这打柴的事你就跟赵副管事一块儿看好吧。大家有干劲,这终究是一件好事。看好了不要叫他们累过头了就行。”
长工们的热情也带动了林芳菲,她吃过早饭,就拉着李嫂一头扎进了厨房。大家这么相信她,她自然也不能辜负了大家的信任。她要努力带领所有人都过上好日子。这努力的第一步,就是试着将红薯制作成加工品。只有这样才能保存更长的时间,开拓更多的销路。
红薯要制作加工品的话,首先让人想到的就是红薯粉条。
林芳菲已经让杨林海详细的调查过,至少在整个大周国,到现在还是没有‘粉条’这个东西的。
也就是说只要林芳菲能试作出来,那这批红薯的销路就可以不用愁了。
制作红薯粉条,首先一步就是将红薯果实提成红薯淀粉。将红薯切成小碎,上石磨磨成水浆,再放水盆进行沉淀,最后得到的就是淀粉浆。
林芳菲虽说小时候见那位远房奶奶操作过不止一回两回,但她自己操作起来还是有些难度。幸好有李嫂在跟前帮她。李嫂虽说才二十多岁的年纪,但她从七岁就开始负责家里烧火做饭的事儿了,经验十分丰富。
不得不说,这里的土壤质地十分适合红薯生长,磨出来的红薯淀粉色泽鲜而又白,没有细渣和杂质,最适合做粉条。将红薯淀粉沉淀好之后,还要先进行晾干。
忙乎了一上午,林芳菲和李嫂两个人利用厨房上的小石磨折腾了两盆鲜白鲜白的红薯淀粉出来,拿细棉布兜起来,沥一会儿水,就挂在檐下进行晒干。湿淀粉晒干一般需要两三天的时间,晾干后淀粉就会成块儿状,需要敲碎了继续晒上一两天。
李嫂禁不住奇怪,问道:“二小姐,咱们弄的这个什么粉的,有什么用?能吃吗?像面粉一样吃?能好吃?”
“这叫淀粉。能吃,只是不是这时候吃。”林芳菲并未做过多的解释,只道:“到时候你就知道了。比肉还好吃!”
李嫂愣住了:“啥?比肉还好吃?那怎么可能的呢!”
这半晌的工夫,林芳菲和李嫂从厨房里出来,外头已经堆的满满的柴火垛了。
杨林海正在气急败坏的跺脚吼着:“停下,停下,我叫你们停下来!马上就该午饭了,你们就停一会儿行不行!我叫你们大爷还不行吗?!”
长工们却个个儿喘着粗气红着眼,像是根本听不见杨林海的话,拼了命似的往院儿里背柴,仿佛再不抢就抢不到了似的。
就连赵胜利也在上手帮着仆妇们往墙边儿码柴火,一边码一边耐心的劝着杨林海:“我说你上什么火呀,劝得动就劝,劝不动就不劝呗,累了他们自然就停下了。大家伙儿都想表现好,争取能评个好分儿,月底才能多拿赏钱麻,你拦着不让人家干活儿,那不是拦着人家发财吗?”
赵胜利冲杨林海露出个讨好的笑来,又道:“哎我说杨管事,怎么说咱们也共事这么多年了,你我又都是农庄管事,呆会儿帮我多记两分啊。”
杨林海没好气的瞪他一眼,理都没理他。
“你看你瞪我干啥呢,我可是被咱们二小姐掏的一干二净,还赔进去不少呢。我得赶紧赚钱呐!”
杨林海抬头看见从赵胜利背后走来的林芳菲,不由轻轻的提醒道:
“咳咳。”
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