手机浏览器扫描二维码访问
第209章 猫耳朵（第1页）
“拉面是很注重手法的面条，你学过刀削面，应该知道，刀削面注重刀工。拉面则是注重手法，拉面的手法有很多种，不同的拉面，配方也不一样。”
顾同舟和高典说到。
高典一边听，一边连连点头，对于拉面，他很早就有过了解，只是一直没机会去学而已。
“我先教你基础的拉面手法，万变不离其宗，你学会了基础的手法，以后再学习复杂的手法就简单多了。”顾同舟说到。
高典认真看着。
他开始和面揉面，拉面注重手法，可是面团也是极其重要的。
其实所有的面点，揉面这一步都是重中之重，是基础中的基础，揉面揉不好，就别说其他的操作。
拉面的面团要揉来有韧性，水分要保持充足，面团要具备强大的拉伸性，只有这样才能拉出来面条。
除了手上功夫以外，和面的配方也是很重要的。同是面条，拉面和刀削面的面团配方就有所不同。
顾同舟教的很认真，也没有藏私，只是拉面的一些基础罢了，也用不着藏私。
高典在一旁极认真的看着。
很快，顾同舟的面团和好，开始教高典拉面。
“拉面的形状其实不拘一格，你可以拉成圆形，拉成韭叶形，三棱形，甚至中空、夹馅儿都是可以的。完全看你想做成什么样子，拉面是一种极具创造力的面食。”顾同舟说。
随即他把面团拿起来，说到：“拉面的形状，和初试形状有些很大的关系，比如说你在一开始就把面团整理成三棱形，那么拉出来的面条最后也是三棱形的。同理，你想拉圆形，一开始就把面团整理成圆形。”
时间慢慢过去。
顾同舟讲了很多，拉面的基础讲起来是很费时间的，因为内容太多了，有太多需要注意的地方。
为什么很多人看视频，学不会怎么拉面，就是因为没有学到这些基础的东西。
顾同舟教的认真，高典也听的认真。
顾同舟在拉面基础上讲了许多，基本上把他之知道的都讲了出来，可是面条只教了高典一种。
就是圆形的拉面。
至于其它形状，顾同舟并没有教太多，只是提点了几句，能不能学会，或者能不能摸索出来，全看高典自己。
教完高典之后，顾同舟便离开了这间厨房，留下高典一个人在这儿练习。
…………
之后的几天时间里，高典就在这小厨房里练习拉面技巧，顾同舟没有再来教他。
这天，顾同舟再次来了。
他身边还跟着一个少女，穿着白色的厨师服，好奇的东张西望。
顾同舟对着少女介绍道：“这位是高典，按照辈分来说，你要叫他一句小师叔。”
少女张亚菲等着水汪汪的大眼睛，满是好奇的打量着高典，这个看起来比自己大不了几岁的男子。
“师爷，我认识他。”张亚菲说到，“青年面点师交流赛冠军嘛，我知道的。”
高典笑了笑，没想到这个少女居然知道自己。
顾同舟说到：“你要好好向小高学习，别整天就知道玩儿。”
张亚菲吐了吐舌头，说到：“我知道啦师爷。”
随后，顾同舟又对高典说：“她叫张亚菲，也是我徒孙。这次带她过来，是一并教你们一道面点。小高，你学东西比她快，之后一段时间，你多教教他。”
高典连忙说到：“互相学习，谈不上教。”
张亚菲现在顾同舟背后，朝着高典眨了眨眼睛，不过被高典无视了。
剑过青山又相逢 星际美男攻略 病名为爱 [快穿]那些女配们 按F键逃离世界（校园NPH） 有理由怀疑男朋友是个同性恋 锈橘【SP 1V1】 有可能的夜晚 科技世界里的术士 渣攻追妻指南[快穿] 柏先生的定制女友计划 锦衣夺我 无人似你 甜蜜再恋，转身遇见你 干爹(十年暗恋） 官场风云录 越线之后（1V1 高H） 和穿越修仙的哥哥联系上了 碎碎念 我的双眼变异了
气械之主
这是一个机械武装和仙术修行并存的世界。追求长生之道的修行者向往不死不灭，称为气派。天资不佳的人们被抛弃淘汰。他们发展机械，用机甲武装高新技术强化自身，称为械派。总有一天，科技足以抵挡法术，机甲也能追逐修士…而这一天，两派大战也将一触即发！修仙大能魏浩被仇杀陨落，在源天秘宝的帮助下穿越异界。前世仙法皆在脑中，此生科技武装强化！这一世，他如何活出大帝风采？又会书写怎样的传说？如果您喜欢气械之主，别忘记分享给朋友...
甜妻入怀，顾少心尖宠
整个暮城都在传陆安然自打被顾少抛弃就变得自甘堕落人尽可夫，而且伺候的都是肥肚老头。男人说她是冷艳的野花。女人说她是虚伪的绿茶。可，实际上顾良辰第n次将人抵在墙角，陆医生，今晚需要侍寝吗？陆安然漫不经心，可是，他们都说我被你抛弃了。第二天，他当着全世界花样求婚。他们还说我自甘堕落人尽可夫。没几日，传播流言的倒霉蛋们公司全部破产倒闭。他们还说我喜欢肥肚老头。顾良辰抬手掀起衬衫，你老公的腹肌不香？他们还说我是野花绿茶。男人冷然一笑，将人扔到肩上扛走，爷最喜欢的就是花茶。陆安然，1v1，真甜。如果您喜欢甜妻入怀，顾少心尖宠，别忘记分享给朋友...
步步惊婚
他是京都城最尊贵最神秘的男人，ZMI机关特工首脑。一个权倾天下的大人物。有多大？！他说，试过才知道！她是外地来京的犯罪心理学硕士，管教所心理辅导员。一个饥荒不饱的小人物。有多小？！她说，关你什么事？占色想不明白，为什么就上个厕所的工夫，也会被这样一个冷魅尊贵邪戾，霸道，牛逼…但凡小言男主身上的贴金词儿都能用...
体术之拳破九天
书写属于我们的体术！社会底层的凌豪，工作时，被高空抛物给意外砸死。他穿越到修行世界，成为一个豪族的嫡长子。却没想到六岁时遭逢大变，灵根被废，他彻底被这个神奇梦幻的世界拒之门外，一生将饱受嘲讽和歧视。难道凌豪就这样放弃自己，做一只醉生梦死的米虫。一个废人，一本残卷，一个没落的修种，一条残酷的大道！体修，没有绚丽的法术，惊人的魂技，只有一息尚存，争斗不息的斗志！以肉体之力，打破肩上不公的命运。天道无情，神佛阻路。我凌豪便吃神杀佛，向天讨命！且看凌豪，打开人体奥秘，突破桎梏，以凡人之躯，比肩神明！如果您喜欢体术之拳破九天，别忘记分享给朋友...
冷王狂妃：彪悍宝宝痞娘亲
她是强者，却魂穿到以剑客为荣的异世，成为人人耻笑的废材，因未婚先孕而被逐出家门生下三个萌宝，却被抢走一个，当她知道抢走孩子的人竟是只身份尊贵的妖孽后龌龊，看你长得人模狗样，竟然连我儿子都不放过。女人，我只是要回我的种子。你的种子在我的地盘生根发芽，你已经没有归属权。妖孽将她狠狠的抵在墙上，刮刮她小...
重生日本当神官
岛国，东京都区，丰之崎私立高中二年组B班的教室内，如同往常一样迎来了学生们的嬉闹声。神官大人，神官大人，我们一起去探索校园怪谈吧！鬼啊！！！如果您喜欢重生日本当神官，别忘记分享给朋友...