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范觉走了进去,琢磨着如何开口打听。
当初是怎么回事?叔叔借着来这里吃饭的时候邮寄的光碟?
他和这餐厅老板是什么关系?为什么要借用这里的地址呢?
叔叔都已经去世三年了,沧海桑田,这里的老板还是同一个人吗?还记得那个范易吗?
此刻他只能寄希望于餐厅老板是叔叔的朋友,要不然只是租用、借用的金钱关系,三年没来了,肯定不会记得。
“欢迎光临!一位吗?”门口的服务员见有客上门,立即招呼起来。
“嗯。”范觉跟着进去,仔细观察着这个湘菜馆。
从一楼看起来,面积不算很大,摆了大小不一的十几张桌子。还有通往二楼,估计是安排人多的席位、包厢之类的。
此刻虽然不是吃饭的点儿,但因为有游客的关系,此时餐厅里面也有几桌客人。
范觉只有一个人,被带到一个小桌子。刚刚入座,听到边上一座外国食客,其中一个老外正用不太标准的汉语、加上比手划脚,跟服务员说着:“我们要吃……你们吃的、你们的做法……餐牌很多是应付外国人的、垃圾!我们要正的、你们吃的……重重的、明白的?”
这让范觉觉得很有趣,现在懂汉语、到过中国的老外越来越多,以前常用那套迎合洋人口味的改良中餐,开始为很多人知道了。
“攸县香干、剁椒鱼头。”范觉随口点了两个菜,反正要吃饭,点了菜打听事情,才不会让服务员觉得是来找工作的。
等着上菜的时候,范觉仔细的观察了了餐厅里面的情况,很显然,老板是不会在这里的,想要找到餐厅的老板,只怕不是那么容易会来见自己啊。
旁边的老外正用英语跟朋友吹牛,说他在中国吃过正宗的中餐之后,才知道这里很多中餐馆,对中国食客、外国食客是两种做法。并保证说吃到正宗中餐之后,就会觉得以前吃过的都是垃圾。
其实国外的中餐馆,除了要考虑洋人的口味问题而做出菜肴的改变,还有一个是他们未必有正规的大厨,往往是移民华人自己做老板、自己做厨师,然后带徒弟出来的,还是做多个菜系的菜,和国内一些廉价快餐厅的经营一样。这有如何比得上正宗的各大菜系厨师做出来的味道?
范觉兴致勃勃的听着老外吹牛,等到自己的菜上来的时候,才叫住服务员,“请问一下,你们老板在吗?”
“老板不在,您有什么事吗?”服务员一脸的警惕,难道还没有吃就要投诉?
范觉努力给出一个友善的笑容:“是这样的,我是受人之托来找你们老板的,你能不能帮我联系一下,问一下他记不记得一个叫范易的中国人。”
说着他放了一张十美金的小费在服务员的盘子上。
“好吧,我帮你问一下。”
看着服务员离开,范觉开始举筷,心中默默期待着,希望这个老板没换人,希望他是叔叔的朋友。
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