手机浏览器扫描二维码访问
第402章 下油锅精神（第1页）
学习模块中的导师油淋鸭子时，淋油如瀑布，一勺又一勺的倾泻而下，最后再将鸭子整只放进油锅微炸，出锅时鸭子带上本身的糖色，也只是微微的变成棕红。
而她，只六勺油下去鸭子已经变成深焦糖色，甚至能闻到香味了。
到这个地步，已经算是炸过头了。
炸过头的鸭子，再按照原步骤上锅蒸就是浪费食材，不仅外皮过硬，肉质也会变干，而且会产生一种焦苦的味道。
虽然现在还没到那个地步，但以赵晓婧多次失败经验来说，已经可以重做了。
“系统，分步恢复场景到鸭子抹完糖色，油刚倒上那一步。”赵晓婧放下勺子，直接启动虚拟空间的场景分步恢复功能。
【好的。】
系统回应的一瞬间，周围场景像是快速倒退一般，不断的闪回，撤销，除了站着没动的赵晓婧，所有一切赵晓婧动过的东西都动了起来，一秒之后全部退回原位。
赵晓婧看着一锅刚倒上的油，再次打开了火。
这次只刚刚在感受到热气时，就调小了火力，转为中火，将筷子放进油中。
筷子冒出一个细小的气泡。
赵晓婧迅速转身，叉鸭子，淋油。
一勺油，微弱的噼里啪啦油与水之歌有气无力的吟唱；二勺油，油与水之歌继续萎靡不振，鸭身糖色丝毫不变；三勺油，鸭子松松垮垮，丝毫没有热油浇上去时骤然收紧的样子；四勺、五勺油，鸭身变的油腻腻的，油淋鸭活脱脱像油泡鸭；六勺、七勺、八勺、九勺……
赵晓婧看着颜色不均匀，有的地方苍白，有的地方暗淡的鸭子长叹一口气。
神仙鸭子虽说难做，但难做在于复杂和麻烦，并不算是每一步都挑战手艺的一道菜。但少有的几个高难度挑战手艺的细节，首先就是油淋。
而油淋，恰恰是鸭子酥烂入味的关键，也是赵晓婧时而能抓到神韵，练得像模像样而升级，时而又找不到手感，不能稳定发挥的关键。
赵晓婧仔细打量着颜色不均的鸭子，这一次明显是油温不够。
这样下去不行，如果只靠一时的手感来决定做菜的成败，这道菜即使手感好的时候做成顶级又能怎样呢？靠的只是运气罢了，不是自己的实力。
赵晓婧心一横，小心的将手指伸入油中。
这一伸，发现油似热水一般，手触碰只觉得微微的烫但不痛。
“系统，恢复到刚才使用分步恢复的节点。”
场景回退。
赵晓婧看了一眼刚才油淋过头的鸭子，再次将手指伸入油中。
“嘶！”伸进油中的一瞬间，赵晓婧飞速将手指退出锅中疯狂甩动起来。
烫烫烫烫！比开水烫手烫多了的烫！
赵晓婧连忙跑到水池边打开冷水。
凉水冲击手指的一瞬间，手指似乎热的更加剧烈，同时伸进油锅的半根手指变的通红，好一阵之后才稍稍缓解。
赵晓婧刚关了水，就看见手指已经起了一圈水泡，同时剧痛再次袭来。
“系统，退出虚拟空间！”赵晓婧疼痛中大喊。
如果不废后 民间鬼故事短篇合集 末世大佬，穿越古代娇宠小夫郎 重生，回到父母身亡那一天 时空梭钥 青梅执爱将军大人狂追超模甜妻 重生末世：我的女神军团无敌了 我不是恩熙 离婚后行长慌了 年代空间：她，有点儿难撩 经营养龙场，开局只有三枚龙蛋 穿书后，我被五个小反派娇宠了 什么？我抄袭的歌曲被人抄袭了 诸天快穿：从神雕侠侣开始 神豪：首富？拿来吧你！ 重生神雕：拜师李莫愁 黑警 都市鉴宝狂圣 大唐：高阳退婚，我诗仙的身份瞒不住了 汉武风云之陈府二少爷
侯门锦鲤之将军哪里逃
金牌电商小卖家，一朝穿越，变成了个人见人不爱，花见花不开的小可爱。怎么嘛，人家不就是爱吃了一点，力气大了一点，会赚钱了一点不服？来单挑？某伙计掌柜的这话说的，跟有人能打得过你似的。某同行敢怒不敢言的生活，什么时候来个人将这小魔王收走？某路人这长得鼓鼓囊囊的，带回家得吃多少粮食啊。某将军我家媳妇儿，我养的...
在奥特世界当法王
拳拳到肉才是男人的浪漫！说着，颜渊从手腕发出一道新月光线，瞬间将敌人炸成了灰灰。法王使用远程技能，这能叫偷袭吗？简单来说，这是一个掌握无数技能的奥特法王纵横多元宇宙的故事。如果您喜欢在奥特世界当法王，别忘记分享给朋友...
德昭大宋
乾德二年，彼时的赵大成功灭掉了荆楚，踞陇而望蜀。然而也是在这个时候，他的第二任妻子也死了，堪称悲喜交加。赵昭就是在这个时间点稀里糊涂的成为了赵大的儿子赵德昭。作为后世人的赵昭给自己定了两个小目标第一，发明出一种新的照明装置来取代污染严重且伤眼睛的烛灯。第二，把皇宫里的斧头都给清理出去。然而穿越的当天赵昭就把这两个目标给扔掉了，因为他发现自己才是被清出皇宫的那个。（简介小修改了一下）如果您喜欢德昭大宋，别忘记分享给朋友...
武神领主系统
旌旗猎猎，跃马扬鞭，乱世杀伐，以战止戈。任你阴谋百出，难挡我百万铁骑。任你战神无双，亦难挡我虎狼之师。且看穿越为豪门庶子的冷星河，如何凭借系统之力，搅乱乱世风云，征伐异界如果您喜欢武神领主系统，别忘记分享给朋友...
万福娇妃还太小得宠着
关于万福娇妃还太小得宠着名震天下的奉亲王成亲，却娶了个五岁的小丫头，小丫头出身不高，又软又怯懦，京城皆言上不了台面。天下人都为曾经的战神鸣不平，谁知，这位王爷却将自己的小娇妻宠上了天。小丫头爱吃的珍馐佳肴，他买下了酒楼。小丫头爱穿的缎子，他垄断了丝路。小丫头喜欢游山玩水，他倾覆江山称帝，将这天下美景赠她为聘。虞姝觉得，自己这辈子最幸运的事就是嫁给王爷，他教她琴棋书画，读书习字。会帮她出头虐渣，连她渣姐渣母都怕她三分。可...
大笑港影
穿越电影世界，你表面上是卑微的马夫，但实际上是财务集团董事长姚叔的私生子，你凭借得天独厚的优势，击败谭成小马哥宋子豪，坐稳集团一把手宝座。坐稳宝座，你表面上是财务集团一把手，但实际上是卧底，你根本就不是姚叔的私生子，身份是伪造的，你的任务是要吞并瓦解包括伪钞大王高英培在内的所有伪钞集团。你成功了，大坏蛋高英培根本就不是你的对手，你很高兴，但此刻你才知道，你表面上是个很成功的卧底，但实际上你却是比高英培还坏的大坏蛋，你是个犯罪天才，你的卧底身份根本就是冒用的，连你的上司都被蒙骗了。当年，你不仅冒用了别人的卧底身份，还为了方便行动，泡上了大佬何长青的女友如今，报应来了，曾经的大哥，逃亡了十年的何长青回来了，将会向你发起血与火的报复如果您喜欢大笑港影，别忘记分享给朋友...