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“上菜咯!”
伴随老板中气十足的吆喝声,一股强烈而霸道的香气隔着厨房飘来。
南枝一闻,便笃定:
“这酸汤鱼,用的是贵省独山的泡菜吧。”
看似询问,实则笃定。
一旁的老板儿子率先惊讶:
“你怎么知道?这可是咱家的独门秘诀!”
老板已经亲自端着一大盆酸汤鱼走出来,正大声训斥自家儿子没眼力见,居然不知道动手来帮帮亲爹。
老板儿子灰头土脸地过去接鱼盆,又被老板嫌弃碍事被赶开。
儿子:是我亲爹吗?
等把一大盆红通通酸溜溜的酸汤鱼摆在桌子中间,老板才拍了拍手,跟傻儿子解释:
“这位可是上了总台纪录片的大师傅!”
老板儿子在那里茫然地看来看去。
怎么都无法将“大师傅”三个字和眼前的年轻人结合起来。
不管是南枝,还是傅朝,都不符合他心中大师傅的定义。
老板不客气地一巴掌拍到他后背:
“乱看什么!都叫你不要光看表面,要看到内在!教你这么多年都到狗肚子里去了?”
儿子敢怒不敢言,只能缩着脖子应是。
南枝勉强从酸汤鱼里抽离一丝精力,分给了身边的老板父子。
在她看来,这位老板的谈吐措辞,不太像普普通通的小镇餐馆的厨师。
果然,老板很快自我介绍起——
原来他早年是在国营饭店当大厨的!
后来国营饭店没了,老板就在省城开了10多年的店,专做酸汤鱼。
可惜他钱赚了不少,身体却折腾得不好了。
为了休养身体,最后老板举家搬回老家,在这小镇上开了家餐馆打发时间……
弹幕:
【以前的国营饭店可都是藏龙卧虎!这老板厉害了!】
【哇哇哇,我知道这老板,以前开的酸汤鱼可火了,就是后来突然关店说要回老家,没想到和南枝碰上了!这是什么奇妙的缘分!】
【好奇这家老板的店生意好吗?老板水平怎么样?】
【在贵省数一数二!生意每天爆火!他家酸汤鱼我到现在想起来都流口水!我爸妈昨天还可惜吃不到他家的酸汤鱼,结果在这儿呢!等着,立马开车去吃!】
【外地的羡慕死贵省朋友了,希望南枝多多发掘这些特别美食!造福全国各地的吃货!】
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