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给皇的这份,送来的时候稍稍冰镇了下。
娘娘说了,现在还不到夏天,直接就吃冰的不好。
但蜂蜜柠檬水要稍稍凉些味道才好。
宇文宸尝了一口。
酸酸甜甜的,味道的确不错。
李公公看着皇眉宇舒展,知道这是喜欢的意思。
顺便把娘娘准备的送来,
“皇,娘娘担心您饿着,还给您做了些香橙糕。”
“香橙糕?”宇文宸闻言去看,就见李公公端来一盘橙色的糕点。
看起来色泽不错。
这香橙糕是选用了橙子肉,将橙汁滤出来,放在锅,放进淀粉,开小火搅拌成粘稠状态就关火,然后放在模具里晾凉后切块完成。
给他做这份,一方面是扛饿,另一方面是败火。
主要是她对她昨天那一桌子辣菜是真够劲啊。
日到中午,宇文宸也觉得有些饿了,于是就尝了一块,
吃起来是甜的,回味微苦,留有橙子的余香,味道清新。
中午到了用膳的时间,宇文宸一回来,发现饭菜已经做好了。
戚染染做了三菜一汤。
两荤一素。
见人来了,殷切地呼唤,
“回来了,快来吃饭。”
素菜准备的是凉拌金针,
肉菜准备的是酱大骨,炖的时间长,妥妥到了肉质酥烂的地步。
还有一道是生炒鸡,用的就是这里散养的跑地鸡。
汤准备的是去火汤,
主要选用了红枣,金桔,枸杞,山楂,香梨这几种材料。
红枣可以健脾益气,金桔能生津止渴,枸杞可以补气,山楂可以开胃,还有大量纤维素,梨能够清心润肺,
用这些食材做成的汤可以去火开胃。
因为她知道宇文宸喜欢吃甜的。
所以,口味会尽量选择偏酸甜的食材。
虽说要败火,但这两天正是劳动的时候,光是素的怎么能够,肯定得来大份肉啊。
戚染染是个懒骨头,私下里就想休闲些,所以身没有戴太多的首饰,让彩月挽好发髻后,穿了身最方便的春衫,看起来灵巧,行动也方便,最主要是舒服。
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