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“对对!”迟掌柜连忙点头。
方子他知道是买不到的,因为他听说百味楼也想要,结果也没买成。
早上他说要买方子,不过是想尝试一下。
现在叶采苹上门,不可能是送方子,只能是供货。
“不知你要几桶?”叶采苹说。
迟掌柜倒是犹豫了:“实不相瞒,这间酒楼,是我盘下来的,已经经营两个月了,生意却不尽人意。我要不了太多……能不能每天先一桶试试?”
叶采苹点头:“行。”
迟掌柜开心地搓了搓手:“那价格……”
“我们小碗是五文钱,一桶至少能装一百二十碗。一桶就是六百文。我可以一桶五百文供给你。”
迟掌柜想了想,一桶才赚一百文钱!
不过只要不亏就行了,因为顺客楼生意不好,卖胡辣汤是想带动人气。
到时除了胡辣汤,顾客还会点些别的。
就像胡辣汤旁的早点摊,因为胡辣汤的带动,销量是以前的两三倍。
迟掌柜想也不想就点头:“行吧!”
“对了,掌柜是想早上卖,还是中午卖?”
迟掌柜早就想好了:“先卖午市。”
早市叶采苹已经在卖了,他怕抢不过,他已经亏不起了。
迟掌柜走到柜台,拿出一两五钱:“这是货款,先订三天。”
“好。我会在午时前把胡辣汤送到的。”
二人又谈了一些细节,便把事情敲定了。
二人很默契地没说要签契书,现在迟掌柜只想试卖,要是卖不动,就不会再订。
出了顺客楼,母女三人走在街上。
叶锦儿皱着眉:“娘,上次妹妹说,要是让人知道中午还有别的地方能吃胡辣汤,有些顾客就不会特意早起到咱家吃了。”
“我瞧娘的意思……要是他那边还要的话,不止给他供应一桶。如此,咱们的生意……虽然我们也是卖给他,但却少赚了一百文呀!” 。
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