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而且铺子里不光可以卖酸辣粉,反正都熬骨汤了,也可以接着卖麻辣烫,把酸辣粉做成铺子里的招牌就行了。
陆清越想越兴奋,吃的嘴唇红红的,都不觉得辣了。
刘姑姑在旁边站着,看着红红的狠很辣,她就没敢吃。可这会儿看他们吃的那么香,她都想尝一尝了。
陆清道:“刘姑姑,等会儿我再给你做一碗,少放一些辣椒油,你尝尝看。”
刘姑姑赶忙推脱,“这可使不得,夫人,我是奴您是主,哪有主子给奴才做饭的?”
陆清却说道:“咱们府上不讲究那么多规矩,我原先就说过了,只要你们忠心办事,我自会把你们当做家人一样看待。”
刘姑姑把这话听在心里,觉得滚烫滚烫的,说实话,她在这府城里给人家干活这么久,还是头一次遇到这样好的主子。
“那奴婢就不推脱了,等会奴婢帮您烧火。”刘姑姑脸上带着笑大大方方的道。
陆清虽然是通判夫人,如今应该是知府夫人了,但他却没有一点架子,对待下人温和友善,他笑了笑说道:“成,等会儿咱们再做一些‘微辣’口味的。”
家里这一整天都在忙活着做酸辣粉,陆清试探了一下辣椒的分量,成功做出了微辣中辣和特辣三种口味的酸辣粉。
家里的人普遍爱吃微辣的,只有宋乔一个特别能吃辣的人爱吃中辣的,其他的都说微辣的最好吃。
宋声带回来的几斤粉条一天就被煮了个大半。
只是这东西也不能天天吃,吃多了容易上火,而且辣椒吃多了出恭的时候容易后辣,也不好。
晚上吃饭的时候刘姑姑按照宋声说的,抓了一把粉条先泡了泡,泡软之后跟白菜放在一起下油锅炒了炒。
炒出来的白菜拌粉条味道很香,粉条泛着黑灰色吃起来软软滑滑的,口感很好。
晚饭时的饭桌上,一盘白菜拌粉条竟然比另外一盘小炒肉还要受欢迎,最后整个盘子都被吃了个干净。
团团和圆圆两个小人坐在饭桌上一块跟着吃饭,两个小娃娃都是头一回吃粉条,觉得好吃又新奇。
长长的粉条吸溜吸溜好长一截,吃的满嘴都是油。尤其是圆圆,相当爱玩这个游戏,粉条要一根一根吃,吸溜个不停。一边吃嘴上一边漏风似的说着:“阿袋,这个好好次。”
就连平时不大爱说话的团团也跟着圆圆吸溜吸溜的吃着粉条,两个娃娃可爱极了。
陆清一边给他们擦着嘴,一边冷着脸让他们好好吃饭,不准再吸溜吸溜了,不然嘴边的油就要溅到衣服上了。
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