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梁美琪说完,所有人都好奇地看着她。
陈淳笑着问:“那梁小姐你有什么高见?”
梁美琪眼珠子一转身说道:“现在我们的节目已经跟公益慈善挂钩了。你们想一下,要是我们到儿童福利院,到养老院那儿做那么辣的料理,对老爷爷老奶奶还有小朋友们都不是好事吧?”
陈淳点了点头:“你说的倒是有点道理。”
陈淳找了个位置坐下来:“我想一下。”
想了想,陈淳就向魏志涵问道:“这一次我们打算去的是什么地方?”
“这一次我们打算做社区服务。把料理送到独居老人家里。每个组合负责十位老人。”
“所以这次是有可能出现同分的机会?”陈淳问道。
“这一次的给分规则变了。每个人都可以给不同的分数。所以同分的几率也不高。”魏志涵解释道。
陈淳点了点头:“既然是孝敬独居老人的话,那么我们这一次就要做主食了。”
既然这一次的规则改变了,所以陈淳的思路也要改编。
这一次是为独居老人,陈淳想了想就说道:“独居老人的话,我个人建议是老火粥或者是老火汤。但是熬汤好像没啥技术含量。那就煮粥吧。既然是两个人组合,那么就不能做同类型的料理,而且还要相互相成的。”
陈淳想了想:“这么这一次我们就做个纯粤式的料理吧。”陈淳想着就站了起,“就传统荔湾艇仔粥,加金沙红米肠吧。”
“红米肠是什么?”梁美琪问道。
陈淳想了想就说道:“你不需要知道,你只需要会煲粥就好。”
梁美琪:“……”
陈淳想了想就对魏志涵说道:“魏导演,能不能让人帮我们去买点材料回来?”
因为早上来的时候,陈淳准备的是偏辣的材料,所以现在材料对不上,只能让人去重新买。
魏志涵点头:“没问题。”
“那反正现在没事,我用这些材料给大家做一顿吧?”陈淳说道。
听到陈淳这么说,所有人都用期待的眼神看着他。
陈淳是毕周市的明星厨师,厨艺了得,而他们这群人参加制作这个节目,没吃上陈淳做的饭,那多可惜?
“那我再问一次,有谁不吃辣的?”陈淳笑眯眯地问道。
梁美琪怯生生的举起了手。
陈淳笑了笑:“那就你一个吃不了,反对无效了。借个厨房给我吧。”
陈淳把材料拿出来处理好,然后开始开过,把青辣椒在锅里面炒了一次,整个屋子就充斥辣椒的味道,梁美琪可怜兮兮地躲到了房间里面。
一盘炒土豆丝,一盘辣椒炒肉。
另一边,陈淳已经开锅开始煮辣椒油汤底,在汤底里面陈淳加入了花椒八角等调料,煮开之后又加入了莴笋,豆芽,土豆,等配料。
最后,陈淳就加入了牛肉片慢慢煮开。
不一会儿,屋子里面已经被独到的香味给包裹了起来。
所有人都被勾起了食欲,就连魏志涵看着这些料理都忍不住吞了吞口水。
“好了,都准备得差不多了。大家过来吃饭吧。”最后,陈淳又炒了个青菜,然后对大家说道。
魏志涵悄悄地走到陈淳的身边问道:“你这样子,等会琪琪真的吃不了咋办?”
陈淳笑了笑说道:“你叫她出来吧,吃一点点没事的。”
梁美琪被魏志涵叫了出来,一脸可怜兮兮的看着陈淳:“我真的吃不了,一点点辣就可以把我的嘴巴辣肿了。”
“吃一点点试试看?我做的料理你都不试试吗?”陈淳问道。
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