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“这个果子味道太像,成熟的又比较甜,特别容易招虫子。”云沁以前也种植过草莓,每年基本上都被蚂蚁给霍霍了,不注意防虫基本上吃不到完整的果子。
看来这颗原始星球上的草莓也一样,成熟时特别容易招虫子,他们想要采摘些完好的草莓,怕是要费一番功夫。
“我这边找到一颗!”蓝暖的运气到是不错,吃完手中的草莓后,不久就又找到一颗完好的。
霍克听到这句话,不由的调转来了方向,走到蓝暖活动的附近,这边应该能容易找到一些吧。
皇天不负有心人,没过多久霍克就找到一颗完好无损的。也不清洗,就简单的擦了几下灰尘,就迫不及待的咬了下去。
汁水充盈、果肉细软、味道香甜,吃完之后还有一股果香萦绕在唇齿之间。
这颗成熟的草莓,让霍克沉醉不已。这一大片的草莓,他今天一定要摘完!
“嗷~”斯洛克出现在云沁的身边,示意跟着他,旁边也有几颗完整成熟的草莓。
云沁把几颗草莓采下来,清理之后,随手给身边的斯洛克也喂了一颗,之后她自己也选了一颗看着顺眼的尝了尝。
“呜~好吃。”比她以前吃到的草莓还要香甜,而且大口相当满足,让人忍不住感叹一番。
“每个人拿个提篮,扎营之前尽量采摘一些。”把采摘到的这几颗和斯洛克一起吃完,云沁拍拍手引起蓝暖和霍克的注意,提醒他们拿个篮子再采摘。
顺便也把身上的一些行李卸下来,放到一边由斯洛克看管。不过每个人身上的武器都没卸下,随时可以应对突发情况。
斯洛克则没有参与到这项活动中,他自身的状态并不适合,所以留在一旁警戒。
这片草莓虽然不少,完整成熟的草莓却没有多少,大都被虫子霍霍了。不过草莓的个头不小,最终成果堆起来还算可以。
草莓不能压,除开装在提篮中的,其他的都是堆放在背篓的最上方。
把偌大的草莓地翻检了一遍,天色也不早了,还有一个小时差不多就要天黑。云沁几人离开此处,准备寻找一处合适的扎营地点。
顺着山间的溪流,他们找到一处崖洞,决定今晚就在此处扎营。
整理地面、围制火塘、撒药驱虫、外围布置、寻找木柴,一套动作下来,云沁他们算是安顿下来。
崖洞出去不远就是溪流,用水相当的方便,做饭之前需要清洗的物品全部带过去。最后云沁还不忘他们今天采摘到的草莓,的把它们也全部清洗一番。
草莓的数量不少,但敞开吃的话,今天晚上几人就能把它们消耗完,只是晚餐少吃些罢了。
不过云沁并不打算这样做,她准备留出一部分草莓,把它们全部做成果酱。
草莓并不容易保存,今天不把它们消耗完,明天就不太能看。为了之后能更长时间尝到它的味道,她打算把草莓做成保存时间更长的果酱。
晚饭前后,几人吃掉差不多一半的草莓,剩余的一半就用来制作果酱。
“果酱的味道好吗?”霍克还想再吃些草莓,被云沁制止后,就想知道要做的果酱味道怎么样,也好安抚一下他自己。
“做出来后,就可以尝尝,到时候你就知道了。”云沁没有正面回答这个问题,事实更加有说服力,到时候他亲身尝试过才能更好的体会。
此时他们已经吃完晚饭,使用的餐具和炊具都已经清洗干净,现在正在为制作果酱做准备。
先把清洗干净的草莓切成小块,也可以碾成果泥。不过为了保证果酱具有一些果肉的口感,云沁选择的是前者。
切好后就把它们倒入铁锅中炒制,也不加水直接炒,草莓本身就含有大量的水分,切块的时候就一些汁液溢出来。
铁锅让霍克进行过处理,保证能在炒制的过程中不粘。铁锅下面的火一直保持的比较小,这主要是为了方便控制果酱的成色。
过猛的火很容易炒糊,特别是草莓逐渐转化成酱的时刻。
炒制的后期还加入来了适量的蜂蜜进行调味,这不仅可以增加口感,还可以使果酱的保质期增长。
随着铁锅中草莓的变化,香气逐渐充盈在崖洞中,这股味道使霍克几乎守在了锅边。
等到锅中的果酱变得粘稠,云沁就把铁锅从火上面移开,果酱已经算是炒好了,现在只需要装罐就行。
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