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蒸锅上汽儿之后,小阳估算了一下约莫十五分钟的时间。一半蒸馒头蒸包子也都熟了,他就不信这蛋糕还能是生的。
打开锅盖之后,顿时一股浓浓的蛋香面香传了出来。朱海同志条件反射地咽了口唾沫。“媳妇儿,这玩意儿可真香啊!”
蒸汽很快就散开了,蛋糕的起发程度有点儿差,但好在没有出现死面疙瘩的情况。用布垫着手把铁盆拿了出来,大概蛋糕也就比原来的面糊发了三分之二,看来放面肥的办法是可行的。只是多少需要掌握,估计也要给面肥一个醒发的时间,下次做要重新安排顺序了。
用筷子夹开蛋糕,上面大约五毫米左右的厚度有些软,应该是蒸的时候沾多了水分造成的。不知道下次盖上盖子能不能好一些。好在里面的感觉还不错,毛毛眼儿有点儿大,看起来粗糙无比,但夹一块放到鼻子下面闻了闻,没有一点儿面肥的酸味儿,这一点小阳相当满意。
大壮同志等不及地握住自家媳妇儿的手腕子,以极快地速度把筷子上的蛋糕送进自己嘴里。这种软绵绵甜丝丝香喷喷的感觉,他是想都没有想过的。“媳妇儿,这个蛋糕太好吃了!咋这么软乎呢!比木木蒸的大发糕还软乎!”
小阳黑线。那是当然啊!你没看这里才有多点儿面。加上面肥还有打发成那个模样的蛋白,那都是会让面糊起发的物件啊!“好吃不?有怪味儿没?”其实这一口他是想先尝的,毕竟味道要是太难吃,他是不舍得荼毒自家大壮的舌头的。但看这吃货的嘴脸,应该还不错。
大壮赶紧摇头:“啥怪味儿?又甜又软又香,我做梦都没想过能有这种东西吃!”
小阳继续黑线。那是。我做梦还没梦到过鹅肝鱼子酱松露的味道呢!没吃过梦个屁!“你要是爱吃往后一个月给你做一次!”说着自己也夹了一口送到嘴里。嗯。味道挺好,有点儿甜了,下次少放点儿糖。而且没有奶味,放了牛奶会更好吃。别看毛毛眼很大,看着粗糙无比,但是口感还是很细腻的。关键都是自家产的东西,吃起来放心又健康。要是能有烤箱,做出来的蛋糕口感肯定更好。
不过这样小阳也已经很满意了。毕竟这就算是一次过了,本来他还预计着再折腾几次呢。这样不用糟蹋东西,多好!
第二天朱海就急三火四地去买牛奶了。按照小阳的吩咐,还要买点儿水果。管他是苹果还是鸭梨呢,重要的是新鲜。
最近朱海同志时常不在家去采买东西,所以这一举动没有引起任何人的猜疑。尤其是木木童鞋,一边帮小阳拾捣地面一边感慨:“朱大哥最近真是挺辛苦的,老得往外跑。”
小阳一边包大蒜,一边搭茬:“盖房子实在是太麻烦了。以后要是没必要,说什么也不再瞎折腾了。又花钱又搭工夫。还让街坊四邻都不安生。”尤其是木木和王二宝俩人,这几天根本就都没歇着。要不是自家盖房子整院子,人家小两口爱干什么不行啊。想到这里小阳就有点儿过意不去。毕竟二宝兄忙得再多再累也是不可能要钱的。那跟找来的那些帮工的乡亲可不一样。
把扯掉的蒜辫子绳扫到一边,木木凑过来跟小阳一起包蒜:“二宝哥说,人这一辈子也就是这房子和成亲是一辈子一次的事儿。尤其是像咱们这样的庄家人。忙活点儿也没啥。不然现在也是农闲,村儿里的老少爷们儿有个事儿干,还能赚俩零花钱也不错。”
看着越来越能说会道的木木,小阳内心感慨:“这可真是跟你家二宝哥呆久了,嘴皮子都利落了。”
木木道:“我也不能老那样啊。过阵子我还是想去城里看看能不能做个小买卖。二宝哥说以后少接远地方的活,家里的收入就少了。我一个大男人,总不能成天在家等着吃喝。”
小阳点头:“倒也是。酥饼现在卖得也没过节时那么好了。零花还行,指着过日子还差点儿。我也琢磨着得再干点儿啥营生。不然这样吧,等房子的事儿忙活完了,咱搁一块儿好好唠唠。这自己拿本做买卖可不是小事,何况咱俩毕竟对这儿不熟呢,还是多听听他们俩的吧。”
“嗯。反正有你一起,我就放心。对了,你包这么多蒜干啥?”看看这都有五六头蒜了,木木疑问。
小阳回答:“最近天儿有点潮,早晚还都有点儿凉,容易着凉。吃点儿大蒜有好处。”
木木的确不知道吃大蒜有啥好处,这东西辣兮兮的,吃完了嘴里还有味儿,如果不是配菜或者就着面吃,他是不乐意生吃的。关键是:“那也不用包这么多吧?这都够一人吃好几瓣的了。”
小阳乐了:“我也不是让大家伙儿生吃。我把它给做成菜。熟了之后跟土豆一样,没辣味儿还面糊糊的。你就擎好吧!”
别说是成年老牛的骨头,就是小牛骨以小阳的气力也是很难剁开的。于是乎只好喊来二宝兄帮忙做苦力。反正对于跟吃有关系的事儿,王二宝同志都是相当有积极性的。反倒是看着他挥起大砍刀朝牛脊骨和腿骨砍去的林木木有些担心。一个劲儿的在边上叮嘱:“你看着点儿,别伤到手!”
不等小阳在一边调侃,过来拿水喝的吴贵叔就笑了起来:“嚯!还得说是有了媳妇儿,看这家伙担心的!”
小阳赶紧倒了碗晾到温热的水递了过去,然后看着木木一脸相当不厚道的笑容。
木木尴尬得不行,瞪了小阳一眼。二宝则是喜滋滋地抬头对吴贵道:“那是。我家木木对我可好了!”
人的脸皮厚度是跟心理承受能力成正比的。所以说二宝兄的心理承受能力绝对是一流之中的一流,说白了就是脸皮厚之中的奇葩。对于别人调侃,他一向可以当成是对自己幸福的炫耀。尽管木木这时候都会一脸纠结耳根子发红,但经过长期实践积累下来的经验,他选择了表面淡定,否则按照小阳的话说。有些人就是给点儿阳光就得灿烂的类型。他们家二宝就是典范。
人家笑呵呵地把调侃的话给承下来了,吴贵这个当长辈的自然不会不着调的再多逗几句。就算木木也是男的,可好歹也算的上是侄儿媳妇儿,这要是换成个丫头,方才那句话他也是不可能说出口的。乐子逗完了,他马上换了个话题:“小阳啊,你弄来这些老牛骨头干啥用?熬汤?”除了这个,他实在是不知道还能有啥作用了。
小阳点头:“嗯!今天晌儿饭咱们吃牛汤泡饼,保准错不了!您别看这牛骨头上没肉,可鲜味儿都在骨头里边儿呢!”
对于杨小阳做吃的的手艺,吴贵是完全不会产生疑问的:“那得嘞!我今儿又有口福了!对了,你这骨头熬完还有用不?没用给我家大黑打个牙祭咋样?”
大黑是吴贵家养的大黑狗,看着贼凶,但实际上却是谁摸一把踹一脚都没啥反应的闷货。在村儿里,家里养狗的人很多,但通常都是没啥好吃的给它们。即便这里的生活条件都不错,可对待狗,还是跟现代人对待宠物的观念不一样。白菜帮子菜叶子啥的能喂鸡喂鸭喂兔子呢,就更别说肉了。最开始小阳看到的时候都觉得心里憋屈得慌。在以前他就很喜欢狗,只是自己吃喝住都是需要斟酌的事情,完全没有资格考虑养宠物。所以看到在这里看家护院的狗受到这种待遇,怎么琢磨怎么不平。虽然他相信吴贵家的大黑是绝对啃不动牛腿骨的,但是那些脊椎骨还没问题。本来他就想把这些骨头拿去喂狗的,听吴贵这么一说自然立刻答应了下来。“成。等熬好了汤我给大黑送过去。”
吴贵笑着把一大碗水一饮而尽,然后对小阳说道:“你说你这么稀罕狗就养一只呗。这么大院子也是得找个看家护院的。”
小阳笑了笑:“再说吧。我现在满脑地都是房子院子的事儿。”
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