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老亨利笑了：“当然。”
秦椒眨眨眼睛，心头困惑更甚：“所以，我又突然适合后厨了？”
“不是你突然适合，是我发现自己眼神不好。同满汉楼那位主厨一样，我一度认为你把‘胜利’看得太重。同印度米较劲也好，说服想要番茄酱的客人也好，你把一切都当成战斗。尤其是被克莉斯刺激两句就大炫刀技……太像了。”
老亨利叹了口气，眼神幽深而悲伤。
“很久以前，也有个自信又倔强的年轻厨师，可能比你还好胜一些。他师从名厨，在全英和欧洲拿过各种奖项，最后却差点儿毁了熊猫饭店，也几乎毁掉他自己的全部人生。”
在秦椒惊愕的目光中，他轻轻点了点头：“你猜对了，那个年轻厨师就是我。”
他再次向秦椒道歉：“那段过去困住了我，让我在你身上看见了自己的恐惧。”
直到亲眼看见她完成天蚕土豆，才明白自己错得离谱。
“让我猜猜，是我为了刘老爷子拼命练刀，让你发现我心里还有客人？？”
“是，但不仅如此。”老亨利目光柔和，看着她又像透过她在看着别的什么，“我看见了一团火，永远不会熄灭的火。”
不知道为什么，他明明在微笑，这话却听得秦椒心里难过。
“昨天黄主厨还对我提过你。”她有些笨拙地开口，“三十年前人人都知道魔法傅，好厉害呀。”
老亨利笑了笑，眼皮却耷拉下一小片阴影：“其实，那个年代他们的意思是戏法师。”
魔法和戏法，在英文中是同一个单词，秦椒不太明白老亨利为什么要用中文特为解释。
说完老亨利自己也耸耸肩，表示那并不重要，都是他早该被遗忘的过去：“你不一样，小chilli。你不是我，也不会成为我。”
好久不见
再次同傅亚瑟见面，地点是熊猫饭店门前，时间是周日，熊猫饭店开业筹备会议。
她先到，眼角余光瞟见熟悉的鱼子酱色，立刻加快了脚步。不料其他人还没到，她急于进店，钥匙却在锁眼里卡住了。
“可以让我来吗？”冷冰冰的金属音在身后响起。
“不用！”秦椒额头微微冒汗，手中钥匙前后扭动，眼看已经开始松动……
好极了，钥匙直接断成两半。
秦椒背脊僵硬，只听身后人拨出手机，向192查号台咨询最近的锁匠电话。
她掐了掐手心，逼迫自己转过身来，盯着对方的西服纽扣，先说声对不起，再说声谢谢。
“不客气。”
铁灰色的西服朝旁边让了让，和她拉开一段距离。河风涌入他们之间，料峭的春寒扑在脸上，勉强将温度降了几分。
两人沉默着，不约而同将视线投向不远处的湖面。那里阳光正好，海鸥尖叫盘旋，试图从游客手中抢走一块面包。
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