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昏暗的马灯下,桌子是上的4个小年轻正喝得起劲。
其中一个。
梳着三七开的偏偏头,人长的有点油头粉面,像是戏台上的白脸花旦,脸上流油,满脸的兴奋!
另外两个,看上去年龄比这个小年纪要大一些的人,则身着蓝色帆布工装。
看那样子。
应该是甘泉县农用机械厂的正式职工他们的工作服口袋上方,印着工作单位名称呢!
最后一个人。
则是一个中年人,穿着4个兜的干部服,大热天的头上还戴着一顶蓝色的、帽檐软塌塌的高仿军帽。
衣口袋插着支“英雄牌”钢笔,在他所座的那方桌沿,放着一个牛皮公文包这是乡镇干部的标准配置。
等到叶小川率先进了这家集体饭店,先是来到空荡荡的“开票台”,准备点上一些酒菜。
其实到了这个点儿,别的国营饭店早就下班了!
即便来了顾客,他们也是不会伺候的毕竟人家是国营单位,里面的干部、职工们拿的都是固定工资。
饭店里多赚一分、少赚一分,与他们的个人收益,根本就不会有直接的联系。
所以。
国营饭店的那些干部职工们加班,有个屁的意义啊?
但这家集体饭店,显然不同。
首先,开在机械厂门口的这家集体饭店,他们本身就要靠着机械厂的那些工人来维持经营。
如果遇到当地那些比较有头有脸的人物,人家超过了饭点儿,还想喝点小酒的话?
这种小小的集体饭店,自然也得小心伺候牛不起来的!
当叶小川来到开票台。
偌大的开票台却没人值守,正准备开口叫人,却突然发现开票台的后面,居然还有一张小床!
那会负责值班的同志,正蜷缩在床上打盹
搞得跟旅馆值班室似的!
“同志,我想点点菜。”
叶小川小小声声地叫醒那人,“不知道现在你们饭店里,还有些什么菜?”
值班那人,揉着睡眼惺忪的双眼从床上爬起来。
打起精神给叶小川开票,“小同志,我们的厨子下班了,你只能点凉菜。”
“哦,没关系,我不需要点热菜。”
叶小川压低声音道,““那就给我来上一盘猪头肉,二两花生米,外加一盘红卤节节香,一瓶‘南泥湾窖藏’。”
开票的人下笔如飞,正写的欢,呼的一下停顿住。
抬起头满是不解的问,“甚是卤节节香?”
“?节节香,也就是卤猪尾巴呀!”
“哦看来,同志你是外地来的插队知青吧?
嘿嘿,还得数你们这些大地方来的文化人,会起名儿!原来泡在猪屎猪尿中的尾巴,居然叫节节香还怪有点意思哩!”
“额”
说实话,叶小川知道所谓的陕北,其实也就是俞林和延咹两个地区所管辖的地盘。
但其中。
俞林人尤其是俞林市往北走、那些县里面的陕北人,要稍微实在些、更为朴实一点。
而延咹人则更扎势、说话做事也更为粗糙一些。
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