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刚才埋头试吃的人，有的吮了吮拇指留下一句“谢谢”或“很棒”就离开了，有的连句“很棒”都没有，只有听不出好恶的“谢谢”。
唯一留下来的，是那个对薯条真爱的男人。
他尝了一口，就面露惊喜之色，大声要求妻子：“贝蒂亲爱的，你必须试试这个！这滋味太奇妙了，我打赌，就算把这一盘吃下去，你也感觉不到卡路里的威胁。”
最后他们花了一英镑，但两人都选择了盐和胡椒：“盐和胡椒，永远不会出错。”
“让我试试？”老亨利走上前来，示意秦椒夹一些土豆松放在他掌心。
金黄的土豆松堆如小山，红艳的佐料均匀洒落其间，秦椒自己看着都咽口水。
“我也试试。”吕珠珠递来纸盒。
两人试吃完毕，表情各异。
老亨利年纪大了，咀嚼又慢又认真，表情看起来就很是意味深长。
吕珠珠只吃了一口，立刻就涨红了脸，连呛数声，惊得旁边那对夫妇一再询问她还好吗，同时满脸都是“我就知道只有盐和胡椒才安全”的庆幸。
“好辣！”她眼泛泪花，说了声去买水就跑没影了。
“很辣吗？”秦椒转向老亨利。
老亨利还在咀嚼，这时慢条斯理地点点头：“这个味道……的确很四川。”
于是秦椒自己也试了一下。
“辣吗？不辣吧……”她明明特地减少了辣椒的比例，多加了花生碎提香。这样都不行吗？
“或许，对四川人来说的确不算辣。”老亨利微笑道，“你也可以等等其他人的意见。”
其他人？
秦椒看着摊位前又变得空荡荡的路面，抱紧了寂寞的调料罐。
几分钟后，盐和胡椒罐旁又多了几个小盒子，里面分别装着花椒、辣椒、孜然和花生碎。
“自己动手调味，总不会有错！”
过了一会儿，吕珠珠也回来了，两手各拎一大瓶矿泉水。
“等着，我再去唐人街买点一次性杯子。买土豆松，可以免费喝水，这样看起来也比较吸引人。”
“那我把定价提高一点？”秦椒有点心疼，在英国，瓶装水可比牛奶贵。
“等生意好起来再提价不迟。”吕珠珠严肃地说，“卖东西呢，就和交男朋友一样。要么就当高不可攀的女神，让男人越追不到越想追；要么就当平易近人邻家女孩，让他不知不觉离不开你，到那时……懂了吗？”
“我……去切土豆！”
秦椒耍了个心眼，切土豆前先耍了一会儿花刀，果然还是“中国功夫”比较吸引人。
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