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第六章 这是油（第2页）

等锅烧的冒烟后，陆晨将切好片的肥肉倒进锅里。徐大娘一直观察着陆晨的动作，从切肉能看出陆晨以前肯定做过食物，而且是很熟练的那种。

把肉切成片来煮肉的话，肯定味道不错，徐大娘曾经有幸去过一次太一城的绿萧阁，那里面煮肉就切的那么薄。

绿萧阁在太一城算是数一数二的餐厅，他们那里肉汤美味，而且肉片特别的嫩。

从开始的怀疑到认可，徐大娘觉得陆晨还不错，可是接下来就看不懂了，往肉里加水很正常，可加那么少的水不仅肉煮不熟，还会烧干的。

“哼，我觉得他什么都不懂，就这样还进厨房？”这时外面传来徐前鄙视的声音，原来他没离开，而是躲在外面偷听，看到陆晨做菜才忍不住出言讽刺。

“你在说什么呢？”徐大娘转头皱着眉头喝斥道。

“不准你这样说粑粑！瑶瑶会很生气的！”小萝莉挥舞着小拳头，生气的说道。

“哦？要不要赌一把！”陆晨对这个青春期的叛逆小子没啥恶感，不由抬起头说道。

“你要怎么赌？”

“简单，等会我食物做成功后，瑶瑶和徐大娘，还有你当评判，如果有一个人说不好吃，我转身就走。”陆晨自信的说道。

“好，一言为定！”徐前这个叛逆期小孩那是陆晨的对手，稍微一激，轻易入套。

“那如果你输了怎么办？”陆晨继续说道。

“我输了？你说怎么办就怎么办！”徐前满脸涨红，大声说道。

“如果你输了，你每天就要来店里帮忙，好好侍奉你母亲。”听到陆晨说出这句话，徐大娘不禁露出了一丝欲言又止的复杂表情。

徐前闻言表情十分复杂，可是陆晨没有继续说话，因为锅里的水烧干了，接下来是熬油了。

陆晨拿着锅铲铲着那些肥肉，随着锅里温度增高，空气中多了一丝扑鼻的香味。

好香！徐大娘使劲的嗅了嗅鼻子，那里来的香味？

难道是锅里？

这种香味特别奇特，徐大娘感觉口中唾液持续分泌，她突然有种感觉，锅里正在干熬的肉片好像很好吃的样子。

徐前也一脸奇怪，他紧盯着铁锅，仿佛明白点什么，可是他怎么可能认输呢？居然不用水来煮肉，我看你能做出什么花样。

小萝莉没有大人那么多心思，她满脸期待地含着粉嫩的手指心想：“粑粑在做什么好吃的？为什么比肉汤还香香的呢？”

随着温度升高，他们奇迹般的看到肉里居然出“水”，那嫩白的肥肉也变成焦色，大股大股的肉香弥漫整个厨房，三个人不约而同的吞了吞口水。

徐大娘有些激动，就这个香味，肯定会吸引很多食客的。

“这个熬出来的是油，可以用来炒菜！”陆晨眼睛盯着锅里解释道。

油？炒菜？陆晨嘴里冒出的新名词让徐大娘和徐前有些懵逼。

很快将肥肉熬干，陆晨将烫油倒进一个碗里，油渣也倒进另外一个碗里，这油渣是个好东西，炒菜特别香，等会可以用来煮菜。

将油渣和油放到旁边，他清洗干净一个大盆，用勺子舀了一大勺面粉倒进去，紧接着又倒进许多水。

“做馒头？”徐大娘好奇的看着陆晨，可是馒头的话，这水也太多了吧。

徐前也诧异的看着陆晨的动作，做馒头的方法耳濡目睹，他也会一点，看到陆晨倒了许多水进去，他又开始冷笑了。

“粑粑，你这是在做甜甜的馒头吗？”小萝莉最直接，吞着口水问道。

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