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切过皮蛋的人都知道,皮蛋的弹性非常好,如果不固定的话,刀速过快直接下刀皮蛋是会弹开的。
楚云风既然已经将刀放下了,那说明他手中的皮蛋肯定是切好了。
果然,当楚云风将一分为四的皮蛋摆放在漆盒中的时候,现场很多人都惊叹了起来,不少人还爆了粗口。
“卧槽!”
“靠啊!”
“你妹啊!”
……
而楚云风下刀的速度如此之快,让大家都无法看清。
这样的速度说明他不仅固定住了皮蛋,而且在下了第一刀之后快速地用手翻转了一下,再下了第二刀。
其实这些都不重要,大家爆粗口的主要原因是,楚云风下刀的力度竟然掌握得如此精准,简直是不可思议。
在场众人换位思考了一番,发现如果是自己这么玩的话,要么皮蛋脱手,要么自己的手心重伤。
这是得有多大的自信和精湛的刀工才敢这样玩啊,楚云风这随意地露上一手,就让大家不敢小觑了。
刘老看到楚云风这一手也默默地点了点头,表示了认可。
而张会长和李会长两人对视了一眼,从彼此的眼神中都看到了一丝震惊的神色。
楚云风一上来就先声夺人,丝毫不知道自己此刻的行为很是有些装逼的味道,把围观的人都给震撼到了。
但是他自己却一点儿感觉都没有,根本没有去欣赏大家那惊讶的表情,而是继续拿起第二个皮蛋如法炮制。
“唰唰”两下,又一个皮蛋处理好了。
“这刀工让我想起之前拍摄的那些厨神的电影,似乎里面的一些情节都是真实的……”
“妈的,别挤啊,要看就好好看,不看就出去。”
“你妹的,又不是我挤你,是后面的人在挤,你不想看才要出去!”
……
“嗯~?”
张会长也被挤到了,发现这情况不太妙啊,似乎这围观的人也太多了一点儿,开始有安全隐患了。
“保安部吗,派几个人来星辰大酒店展台这边维持秩序。
对,多派几个人过来,快点儿。”
本来自己跟刘老和李会长离厨台还有20厘米左右的距离,可是就在楚云风处理了两个皮蛋之后,三人都已经挤得跟厨台亲密接触了。
四个皮蛋处理好了之后,楚云风将它们整齐地摆放在了漆盒之中,然后准备开始处理另外一道食材。
鸡蛋干!
初次听到这个食材名字的人大多都会认为这是豆腐干。
也会有人误认为这是加了鸡蛋的豆腐干。
而第一次见到的人也会认为这是豆腐干一类的食材,或者认为这就是豆腐干。
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