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宋师傅当即给杨倩介绍了另外几个人。
现在负责厨房事务的人加上她总共有六个人。包师傅负责食材贮备,以及水电燃料的保障工作,主厨是宋师傅,赵师傅则专门负责做饭打饭,杨倩负责给宋师傅打下手兼职打菜阿姨,刘阿姨和李阿姨负责做杂事,包含了洗菜,餐具清洗和打扫卫生,
杨倩瞧了一下,今天做的菜并不复杂,就两个,一个是海带炖雪豆,里面有肉块但是不多,但到底是见荤了,还有一个是素炒的佛手瓜,佛手瓜含有丰富的糖类、矿物盐、维生素,能补充身体所需的成份,这样的伙食在灾年真的挺不错了。
把背包找个地方搁上,杨倩马上手脚麻利的投入了工作,帮忙切菜配料。厨房的活她干了好几年,还不至于找不到事情做,当初她给顾老夫妇打下手也是干了好久的。
看到佛手瓜,杨倩才发现自己的空间里少囤了这么个特别好用的东西。它是藤生植物,随植株生长须根可以形成半木质化的根,根系分布范围广,吸收肥水能力强,耐旱。可以说只要把一块长出芽的佛手瓜埋土里成长起来,基本就能年年收获无数佛手瓜。
必须安排上!这东西厨房里堆了一大堆,杨倩准备回头找一块皮已经比较老化的瓜留起来,等它自己出芽就可以种了。
正忙着宋师傅拿勺子敲了敲锅沿:“好了,时间差不多了马上来人,一点钟开始放饭1,老赵,杨倩,你俩准备开工,老赵,每个人的米饭二两是定量,杨倩,你打菜的标准是每样菜一勺子,不能太满,你知道怎么打吗?算了,我还是给你示范一下。”
食堂统一用大碗吃饭,饭菜都放一个碗里盛。
做好的菜是用大盆装着放在窗台的,厨房和餐厅隔着个玻璃,下方只留了一个传菜口。宋师傅拿着勺子在大盆里搅和了一下,起勺的时候满满的,然后他手一抖把勺子往两侧颠了颠,满勺子的菜就成了大半勺子。
他看了看杨倩:“就这么弄,能明白不?”
杨倩总算明白食堂阿姨们怎么操作这项传统技术了。想想食堂阿姨们这么干多招人烦呀,何况现在是缺少吃喝的时候,搞不好来吃饭的人还以为是她想克扣大伙儿的伙食。
杨倩的眼光落到旁边时顿时有了主意,她指了指旁边的不锈钢小碗:“宋师傅,我怕把握不好尺度,你看我用那个小碗量菜如何?我把菜舀好在小碗里,保证高度不超过碗沿,每个人过来各端一碗往自己的碗里扣,不存在谁多谁少,你看怎么样?”
“这么做的话量其实差不多的,大伙儿见得着的公平,可行!”
杨倩也不嫌麻烦,立刻找了几个同样大小的小碗,分别舀上菜。
说话间有已经有人来了,闹哄哄的人们进了餐厅眼睛里都有光了。大都数来帮忙干活的人图的就是这口吃的。
倒也没有拥挤,他们自觉的排成一个队,依次先从赵师傅那里端了打好饭的大碗,再顺着排到杨倩面前的窗口。杨倩直接分别端了两个小碗给前面的人扣到碗里,后面人看着也明白了,都不用杨倩自己就动手了,杨倩只负责往小碗里添菜。
人不少,但杨倩真没觉得多累,一顿中午饭顺顺利利的。
陶桃来得比较晚,见杨倩在忙她也没敢闲聊,只是调皮的跟杨倩眨了眨眼睛,杨倩回报一个笑,看来陶桃对自己的工作应该是满意的。
杨倩本来已经吃过面条了,然后又和大家一起吃的一顿工作餐。经过中午的接触,杨倩也算是融入了这个昨天才组成的小团体。
忙完大家休息的空档杨倩才知道,商厦这边用了光伏发电,厨房二楼的一间空屋可以用空调已经成了弄成了值班室,这个值班室主要用来守二楼的生活物资。宋师傅他们包括两个阿姨直接就进了值班室,五个人一起挤在一个狭小的房间里面享受空调。
实在太挤了,杨倩没好意思进。
宋师傅看出了她的为难,笑道:“杨倩,这里上班是不开早餐的,只管中午下午两顿,我们早上九点半上班,保证一点钟用餐,下午四点上班,保证6点钟用餐,其余时间只要把活干完就可以休息,自由度还是比较大的,有临时任务会我会另说,你到点来就行。”
“好的宋师傅,那我到处看看去!”
如果每天只这么工作,其实真挺好的,杨倩很满足。
海旭渴的嗓子冒烟,肚子也很饿,依然拼命的往目的地走。张赫不出现,他家的三个女人只能指望他这个唯一男人,等着他买救命粮回去。好在,他的身体已经慢慢适应了极热的温度,还能支持他在这种天气下行走。
好在赶到他老婆家一个老屋的空院子他还没倒下。这是一个旧街边老旧的独门小院,非常小,屋里已经被翻了个底朝天,东西乱七八糟的,屋瓦被捅了许多窟窿遮不了太阳,这里连个借住的人都没有。
海旭一点没难过反而有点高兴的样子,他盯向某一处,因为就算有人来搞了破坏,他埋东西的地方一点被破坏的迹像都没有。这可是他们家将来翻盘的本钱。
休息了一下,海旭在院门口探了探,见四下无人便把门关了。
在屋角到处找找,寻了个镐和花锄,顶着烈日就在大门内侧边大树下的泥地上刨了起来,一直往下刨,直到露出一个捆的很严密的大包裹来。他又开了门缝瞧外面没人,这才又关好门开始把外面层层包裹的塑料拆开,里面的箱子打开,是满满一箱子的黄金。
海旭从中拿了两块极小的装到包里,把箱子盖上重新包裹好,一还埋到树下,又仔细的把土回填回去,细心的恢复成原来的样子,这才匆匆往返程的方向走,他还要去夜市换粮。
他刚离开隔壁院墙就翻过来一个人,满脸轻蔑的笑容:“真以为我没长心眼被你们一家人骗了,我张赫的东西只要不是出自我的本意送人,只会是我张赫的!”
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