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宝儿离开后,许氏过来看见了宝儿嘀咕着“这娃娃瞧着眼生,也不知道小玖从哪个巷子带回来的。”
过了一会,三个娃娃就在姜稚月面前排排站,眼睛直勾勾地眼看锅里的肉饼。
肉饼外皮酥脆金黄,每一个都是巴掌大,咬上一口焦香干脆。姜稚月去厨房拿了油包纸把肉饼放里面,然后把油包纸折起来一半留一半,方便小娃娃吃。三个小娃娃人手一个,分到宝儿的时候,小家伙看的眼都直了,拿到肉饼迟迟不吃,看了半天才道“谢谢嫂子。”
姜稚月笑着捏了捏他肉乎乎人小脸蛋“好了,你们吃完就去玩吧。”三个娃娃应声后一溜烟跑得没影了。
姜稚月把剩下的面团都烙完,数了数有好几十个。许氏吃了两个,又给时云一送了三个,自己也吃了两个,到最后就剩下五个了。马上到晚膳的时候了,姜稚月想着再炒两个菜,再加点卤菜就够了。没成想,商公子上门了。
“我家娘子有了身孕,几日不见吃好。方才宝儿拿着肉饼回家,实在香的狠。商某厚颜,不知可否请时家嫂子和时娘子让与几个肉饼?”商公子满面尴尬的上前询问着许氏和姜稚月。
“我刚还纳闷说呢,那孩子瞧着钟灵毓秀,定不是寻常人家的孩子,原来是商公子家的小少爷啊。”许氏笑着恭维着。
一听是孕妇吃的,许氏和姜稚月自然没有话说,便将剩下的几个肉饼全都打包好递给了商公子。
商公子还未走时家大门,就闻到卤肉的香味。念及昨天吃的卤肉味道,不禁吧唧嘴。又转头问了许氏和姜稚月卤味的出锅时间,让许氏务必给他留一碗肥肠和猪肉。
说完便将肉饼和卤味的钱财放在桌上离开。许氏咋舌商公子的出手大方,一边高兴卤味的成功贩卖。
昨天做的卤味差点卖不出去,成本又高,可把许氏担心坏了。今日买的食材又多,许氏还在担心又剩下可咋办。谁知商公子直接预定了最难卖的食材,可是把许氏高兴飞了。
天擦黑的时候,许氏和姜稚月把今日的卤味摆出来,刚安顿好,住在附近的人就赶过来了。
“时家嫂子,今日可还有卤肉么?给我来一碗。”
“嫂子可还有猪蹄么?我要肥的。”
“嫂子我要肥肠。”
一下子许氏和姜稚月忙得不可开交。姜稚月本来要去厨房的,见许氏一个人手忙脚乱的,索性留下来和许氏搭配着贩卖卤味。姜稚月切,许氏加卤汤和打包,速度一下子提了上来,快了很多。
“这猪肉不错,时娘子给我切半斤吧。”
“好。”姜稚月拿起卤肉一块,掂了一下,手起刀落。
“我可只要半斤昂,可不带多的。”妇人担心姜稚月随手切多,嘱咐着。
姜稚月微微抬眼,浅笑着“不多,恰好半斤的。”说完把卤味放在称上,刚刚好半斤,不多不少。
旁人看到姜稚月这手法,都惊讶不已。随后又给其他食客称量,不管是三两还是五两的都是分毫不差。
随后姜稚月都把切好的卤味都会放在称上掂量下,一是好让食客放心,二是免得落下话柄引人怀疑。就姜稚月这绝技也是依旧让食客连连称赞。
可能是昨晚的卤味在食客人群中发酵了,食客们都认可了这食材,来的人络绎不绝。但是还是有人抱怨这卤味的价格偏高。
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