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“看来我对于这些香料了解的还是不够多啊,现在在宋三老爹这里能够学到的东西都已经学到了,只是想要再进一步发展还需要额外去学才行。”陈年心中想道。
但眼下要学到更多关于香料的特性以及用法只有三个渠道,第一就是另外再找一个精通于此道的师父,可现在的永安县城里还是宋三做出来的卤肉最好吃,其他人虽然也在有样学样的制作跟风,但终究还是差点儿意思。
第二就是找卖香料的商人去学习,他们既然卖这个肯定是精通此道的,但有一个问题就是人家是做生意的,哪有空来教自己,就算自己去学徒,人家也不一定收,毕竟自己没有那么多的时间一直都泡在那里。
第三就是去药铺里学习,可是去找对方学的话问题和第二种一样,人家不一定会教自己,但是从专业角度来说,肯定还是药铺里更加熟悉一些。
综合看来还是第三种更加靠谱一些。
“回头去打听打听好了,毕竟我也经常到药铺里去买药材,和那个老掌柜的关系也不错,先问一问,行的话就学,如果不行的话就只能再想想别的办法了。”
陈年心想道。
于是到了第二天上午,陈年忙完家里的事情之后就带着小桃前往药铺。
“陈年哥,我们这次还是去买药材吗?”
陈年摇了摇头:“今天我们不买药材,我想拜回春堂的掌柜为师父,让他传授我一些知识,就是不知道能不能成功。”
“陈年哥,你这么聪明,一定可以成功的。”小桃握着粉拳鼓励的说道。
“希望吧。”
就这样他们来到了回春堂之内,回春堂也就是陈年经常去的那个药铺,而那个老掌柜的名字叫做孙半安。
只是当陈年带着小桃到药铺开门见山的说明来意之后,孙半安却摇了摇头:“并非老夫不传你,而是我这门手艺乃是家传,这是祖先立的规矩,还望见谅。”
陈年听着这话有些失望的叹了口气。
居然把祖训都搬出来了,那自己也多说无益:“抱歉,孙掌柜,打扰了。”
陈年又带着小桃离开,站在门口回头看了一眼回春堂,这里虽然是卖药的,但这里也有坐堂郎中,他的本意是能在这里学到更多的能够用作食材的药材特性以及煎药的方法。
虽然陈年学的是食品,但他也知道在中医之中煎药也大有讲究,什么东西先放什么东西后放都有说法。
可眼下对方不肯教,陈年只好又带着小桃去卖香料的商人那边问了问,结果自然也是被对方告知现在不缺人,而且就算是招人的话也要招长期工。
最好吃住都能在店里。
“果然还是不行啊。”陈年仰头望天,不禁有些无奈,可既然找不到师父的话,自己又能从哪里去学这方面的知识呢?
如此想着,他又去了一趟傅庭的家里,询问傅庭家里有没有什么药材方面的书借,但傅庭也遗憾的表示自己家里没有那些东西。
“陈年哥,为什么他们不肯教给你啊?明明你也不会抢他们的生意,对他们来说也没有什么损失。”
现在的小桃对于抢生意这种事情相当敏感,可她却又想不通那些人为什么会把陈年哥拒之门外。
“这天底下哪有免费的午餐?”陈年说道。
“有啊,我在陈年哥家里吃饭就不需要给钱,陈年哥如果去我们家吃饭,爹爹和娘亲也不会管陈年哥要钱的。”
“那是因为我们两家的关系走得近,但对于他人来说,我们终究只是外人。”
小桃似懂非懂的点了点头,心想着那自己和陈年哥是不是就是内人的关系了?
不过她感觉陈年哥虽然只比自己大四岁,但心里就和那些大人们一模一样,大人的世界自己终究还是有些搞不明白。
中午回到家里之后,陈年眼下也没有什么其他的办法了,只能再次一点一点的尝试,回春堂里的药材多达上百种,自己先前只是试过了其中的一小部分而已。
就在下午把卤肉做成之后,陈年从自己的小金库里取出一些钱来揣在身上,然后朝着回春堂而去。
“不教归不教,但生意肯定还是要做的。”
而小桃就好似跟屁虫似的跟在陈年身后。
从家里到回春堂约摸三里地左右,正常走路大概要二十多分钟,走快一点的话二十分钟也就足够了。
下午街上的人有不少,大多是出来买东西的,也有相熟的人在街上见面之后也会互相打招呼,闲聊几句再各自分开。
就这样一边走着一边看着街道两边的小商小贩,陈年忽然听到前面传来一阵惊呼。
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