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陈年听到这里感觉有些疑惑:“鱼的记忆不是只有七秒吗?按照这样来说那岂不是越吃越迷糊了?”
结果刚说完就被王闯用眼睛一瞪:“赶紧吃吧,就你话多,鱼肉也堵不上你的嘴!”
“不过好像确实是有一道菜叫做红烧头尾来着,就是专门把鱼头和鱼尾拿出来做。”
陈年连忙找不着说道。
一边说着,一边又把筷子伸下那苞米面饼子。
接触到锅的那一面显得有些焦,但却是焦而不糊。
先是吃了一口,松松软软又带着淀粉甜味的玉米饼子口感简直无敌。
但仅仅是这样吃的话,陈年又感觉有些寡淡,于是直接把这饼子塞进了大铁锅中的汤汁之内。
完全浸润,将其泡了七八秒钟之后才拿出来。
此时再入口,满满的汤汁和玉米饼子混合在一起,但却十分霸道的让自己的味道将其他味道都掩盖住。
“好霸道,我喜欢!”
宽粉条就更不用说了,这没骨气的家伙只是看起来有点儿脾气,稍微在锅里炖了一会儿之后就完全软了下来。
丝毫没有之前硬气的样子,反而比先入锅的鱼肉投降的还要快。
但是入口之后,却非常的有弹性且充分入味。
再来一口酒。
如此大补的搭配之下,陈年都有些担心自己晚上会不会流鼻血。
两条大鱼很快就被陈年和王闯喝着人参酒都吃完了。
抱着肚子靠在炕上,又是酒足饭饱的一天。
陈年甚至想着如果生活一直这样下去似乎也不错。
每天白天的时候去林子里巡逻一走就是一天。
早上来一大碗棒子面粥配点咸菜疙瘩,到了晚上就整点肉,来点小酒,美滋滋热乎乎的吃上一顿。
红着脸躺在床上看着天花板,王闯在旁边问道:“明天你想吃点啥?”
“锅包肉。”陈年毫不犹豫的说道。
“锅包又?”王闯重复了一下:“行啊,甜口的还是咸口的?”
“都行。”陈年说道,毕竟第一次点菜也不好提太多要求。
“那就做两种,正好我也有段时间没吃锅包又了,你这么一说我还有点儿馋。”
“行勒闯哥,不过咱这儿菜够吗?”
“e,你这么一说菜是用不了啥,但是肉好像不太多了。”
“那就只能过几天再说了。”
“唉,可惜。”
其实陈年知道,在梦境中学做菜,那些教自己的老师做出来的并不一定是完美的,但他们在做的时候却都是倾注了自己的经验。
自己要做的就是学到他们的经验,然后再根据现代的口味稍微改良。
至于为什么每次学做菜的时候都要让自己体验一段难忘的经历陈年觉得这很有可能是为了让自己记住这些菜品背后的故事,从而在潜意识里加深印象。
毕竟菜谱本身就很会洗脑,这从每一次自己进入复健空间之后做的那些题就能够看出来。
护林员的生活多少有些枯燥乏味,但有个伴儿之后,总比一个人在深山老林里要强太多了。
一转眼就是一个星期之后。
这是之前马场长说好的,记者要过来采访的日子。
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