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“你别直接给。”
江佑打断了秦少:“你给他们提要求,把山货按大小或者成色分等三个等级。最优的货价格加两成,次优的货价格加一成,一般的货按原价或者九成的价格。”
听到这里秦少捶了捶江佑的胸口:“柚子,你这脑子怎么长的,可以啊!”
“老秦你接着听我说。”
“好,你说。”秦少赶紧闭嘴。
“分成三个等级后,最优的山货,留给你姐饭店做招牌菜和特色菜用。次优的留给你姐饭店做家常菜用。”
“然后一部分次优和普通级的货,你可以考虑往其他酒店送。也分等级。”
“你爹不是给新阳好多酒店饭馆送调料的吗?给你爹手下的那些业务员发提成,让他们卖进去。反正这个普通级的,也比别人的货要好很多。”
这时候只听到门口传来“啪啪啪”的鼓掌声,几个人往门口一看,原来秦政的姐姐秦青青已经不知道什么时候站在了门口。
秦青青看着江佑,美目流盼,对秦政说道:“小政,你这同学有想法啊,家里是做生意的?”
江佑老老实实回答:“不是的,青姐,我爸妈都是下岗工人。”
“同样的菜,我家饭店用最优级的山货,别人只能用次优的,顾客这么一对比,更显得我家诚意足。弟弟你这想法是真不错,叫什么名字啊?”秦青青问道。
“江佑,江河湖海的江,菩萨保佑的佑。”江佑回答。
“江佑?这个名字有点耳熟。”
过了会,秦青青恍然大悟,对秦政说道:“小政,这是不是就是你说的,同学里的那个校草大舔狗?”
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“噗嗤……”胖子听见这话一口茶喷了出来,秦政一脸不好意思地看着江佑。
江佑则是挤出了一个尴尬的笑容:“只是追过,没有舔了。”
秦青青饶有兴致地看着江佑:“弟弟,你说,姐姐跟你那个校花同学,哪个好看?”
江佑想了想,回答道:“不懂事的少年会觉得她好,懂事的男人,肯定会喜欢您这种御姐。”
秦青青被江佑这话逗笑了,也没作进一步表示,而是招呼几人:“闫师傅把菜做好了,咱们吃饭吧。”
来到包厢,发现闫师傅也在。他用江佑这些山货做了一道腊猪蹄汤,一道蒜炒牛肚菌,还有其他几道菜,一桌子琳琅满目,让人食指大动。
江佑尝了一遍,发现闫师傅的手艺确实不错,最大程度地保证了这些山货的原滋原味,吃得人满口生香。
而闫师傅对这批山货的质量、口感也是赞不绝口。
秦青青对江佑刚刚的表现很感兴趣,试着说了自己饭店经营所遇到的困境。
原来,新阳市的餐饮竞争压力比较大,以滨江路为例,秦家菜馆旁边就有十来家饭店。秦家菜馆现在的生意好,是因为许多食客们吃的是新鲜味道。
所以秦青青也在想,如果食客们的新鲜劲过了,秦家菜馆应该用怎样的特色,去留住他们?
等秦青青说完,江佑拧着眉头想了好一会儿,就在秦青青和闫师傅都不抱希望的时候,江佑开口说道:“我倒是有个不成熟的主意。”
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