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这时,外婆说,“晚上你们就到我这里吃晚饭吧,正好小旭今天带了一只鹅,我们几个也吃不完。”
陈超他们没有推辞,一口应下,“又要麻烦叔婆了。”
…………
陈旭一行人找了一块翻过的田,这是今年刚种过番薯的田,挖出来的时候,带出很多泥块,是最适合结窑的地方。
四个男人分别找了一块地方,各自堆了起来。
陈旭先去找大小合适的泥块,杨锦夏也过来帮忙。数量差不多了,就挖一个近十厘米深的土坑,再用三块大的泥块,做了一个烧火用的门。
接着,用小一点的泥块,沿着土坑围成一个圈,再一层一层垒上去,往上不断收窄,十来层左右,就封顶了,形成了一个锥形的土窑。
陈旭完成的时候,其他人才垒了一半。他现在的双手不但灵活,控制能力更是非同一班,结个窑只是小意思。
“行了,我们去捡一些干草和枯叶过来。”陈旭拍拍沾满了泥土的手,带着杨锦夏去捡柴火了。
“烧窑的火越旺越好。”
陈旭一边走,一边跟她说,“树枝不要太大的,烧得太慢,得找那种细的。这种树叶也不行,里面还有水份。最好烧的,是那种晒干的蕨类植物,烧起来火特别旺。嗯,晒干的稻草也不错。”
“不过,我小时候,大家都用不起煤气。这两样,都是大人用来烧菜的,敢拿来烧窑,会被打死。”
说话间,两人走到了一片竹林。
陈旭说,“我们一般用干竹叶,竹枝,越细越好。还有这种竹壳,都很好烧。你别动,还是我来拿吧,别把衣服弄脏了。”
“那我拿少一点。”杨锦夏也不嫌脏,从地上捡起几截枯竹。
两人来回跑了几趟,陈旭觉得差不多了,开始生火。
这时,陈超他们哥几个才把窑结好,也跑去捡烧火的东西了。
陈旭时不时往窑里塞一些枯竹和枯叶,手里拿着一根树枝,往里面撩几下,让火烧得更旺。
窑体的泥块先是发黑,然后,越烧越红。
“应该差不多了。”陈超那边也点起了火,走过来看了几眼,说道。
陈旭也觉得差不多了,将最后一把叶子全塞了进去,问,“食物呢?”
“来了。”陈超老婆提着一个箱子过来,打开后,从里面取出了一只用锡纸包好的鸡,说,“这是从昨天晚上腌到现在,肯定够入味了。”
陈旭想起去年,回到老家后才开始准备,太仓促了,腌的时间不够,不太入味。最后大家都没吃多少。
看来,今年是汲取了教训。
这时,窑里的火势弱了下去。他用树枝,将里面燃烧后留下的灰都扒出来,再拿一块准备好大泥块,将门堵住。
接着,他将窑顶的泥块捅下去,露出一个足够大的洞口后,将锡纸包好的鸡放进去,又往两边扔了几条番薯。再拿起大石头,将泥窑给砸了,一个个泥块,都拍成了土。
拍平后。他从旁边挖了些土,覆盖在上面。
接下来,就是等了。
陈旭两人先到田边休息,几个女人也没闲着,搬了一张桌子,还有几张矮凳过来,可以坐着休息。
不一会,陈超他们也陆续弄好了,过来坐下,大家一起闲聊。
坐了没多久,四个女人一起回去了,说是去洗手间。
“这么漂亮,你是怎么追到手的?”等人一走,陈超就忍不住好奇,问道。
说出来你可能不信,是她追的我。
陈旭心里想道,不过,这种话说出来就是拉仇恨的。还是低调一点好,说,“我就是试着追一下,没想到她还真的答应了。”
试着追一下,就成了?
陈超觉得他真的很欠扁。
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