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果然,玄印道长从脚下提上来一个粗瓷茶壶,像变魔法似的,取出几个小碗,就要给孙大旗、付婆婆等人倒茶。
“来来来,尝尝我自制的大叶子野茶,你们看看,泡出来的茶叶极其圆润,像不像一个阴阳鱼在水中游弋?”玄印道长说着,给每人倒一杯茶水,倒也巧妙,每一杯里面都有一片茶叶。
茶叶像画出的圆,只是叶子中间的主纹不弯,更不像悟道茶那样,中间的主纹是一个标准的“s”状,把一片茶叶子分成阴阳鱼的形状,而且s纹左右两边的颜色还不相同,深浅不一。
李青云好奇,想尝尝这茶到底什么叶,将来也好为自己的悟道茶对比一下。只抿一口,差点就吐出来,果真像普通老茶一样,很苦很涩,细看茶汤,居然是深褐色,哪像其它绿茶,泡出的水是淡青色或淡绿色。
强忍着怪味,又喝了几口,发现茶劲很冲,喝完之后,立即精神起来,说明这种老茶叶中的可可碱、茶叶碱含量很高,很提神。
孙大旗却没这么好的耐性,只喝一口,就喷了出来,骂道:“狗屁悟道茶,连普通的野茶都不如,你这小印子,这么大年纪了。还像小时候,什么东西都喜欢模仿。赶紧给我们安排几间客房,没心情在这里看你炒什么破茶。”
这邋遢道士也是个好脾气,怎么骂都不生气,但嗜茶如命,说话时,眼睛也离不开炒茶的铁锅:“呵呵,习惯了,习惯了。清风,快给你孙师祖一行人安排最干净的客房。等我把这些大叶子野茶炒好。再去给孙师叔问安。”
李青云不用管孙大旗。他对炒茶很好奇,特别是看到炒制出的大叶子野茶居然缩一个小球形,像极了小药丸,但泡开之后。居然是一个完整的圆叶子。这种炒茶技术。比碧螺春还复杂。必须好好学学,为自己种的悟道茶做准备。
玄印道长只管自己炒茶,也不管李青云在旁边观看。一直炒到天黑,才勉强把新鲜茶叶子炒完。收火时,才突然问道:“你也喜欢炒茶?”
李青云如实说道:“不喜欢炒茶,倒喜欢喝茶。见你炒茶手法挺奇怪的,就想观摩一下。我听爷爷说过,望仙峰的茶很特殊,没想到炒制手法也这么特别,一片片圆叶子茶,居然能在锅中炒成药丸状的球形。”
玄印道长眼睛一亮,这才恍然问道:“噢?你爷爷知道望仙峰的悟道茶?又是跟孙大旗师叔一起来的,莫非你是李家寨的人?你爷爷是不是姓李名春秋?”
“是啊,我爷爷的名讳就是李春秋。”李青云大大方方的回答道。
“哎呀,原来你是李师叔的孙子啊,失敬失敬,刚才忙于炒茶,忙了问你的来历。”玄印道长很客气,拍了拍李青云的肩膀说道,“小时候,李师叔没少指点我练功的诀窍,每次品茶的时候,我都会帮他多倒一杯,为此他没少传我绝活,我师父都说,我可以算他老人家的半个弟子。可惜,他那一身形意拳练劲的方法,没有传我。”
“你就知足吧,我爷爷连一招一式都没指点过我。”李青云委屈的抱怨道。
“哈哈,那是李师叔的规矩,他传我的一些绝活也是他琢磨出来的。算了,不说了,咱们该吃晚饭了。走,咱们爷俩喝几杯,我这道观里不仅有好茶,还有自酿的好酒呢。”
“好茶之人必好酒,咱们是同道中人啊。”李青云也不客气,跟他一起走进会客的偏厅。
……
李青云在这里呆了四五天,实在呆不下去了,茶不好就算了,玄印道长的酿酒技术,实在无法形容。喝过他的酒,才知道自己家五爷爷的酿酒技术有多高,就算是低端的高粱酒,都比玄印道长珍藏三年的酒强数倍。说是酒,居然能喝出醋味,实在不知道该怎么说他了。
除了炒茶的手法有些火候,其他方面,实在欠缺技艺,模仿得似是而非,没有一种酒能摆上台面。
当李青云从背包里拿出两瓶“十年珍藏高粱酒”时,玄印道长算是没话了,抱着两个酒瓶子,差点一口气喝光,说自己好多年没喝过这样的好酒了,今天真过瘾。说完,扑通一声,倒在地上。
李青云和孙大旗一行人离开的时候,玄印道长仍在醉酒状态,强撑着送到道观门口,呜哇一声,又蹲在道观门口大吐一场。
“青云小师侄,我过几天会到李家寨找你喝酒的……你这酒,喝着真香!吐出来真浪费……呕……”
李青云捂着鼻子,跑得更快,跑了很远,才回了一声:“欢迎玄印师叔到我们李家寨作客,但是……下次别喝这么多酒了。”
说完,头也不回的跑了。
孙大旗和付婆婆、杨玉奴也跑得很狼狈,这邋遢道士吐得身上胡子上全是东西,还不让他的徒弟们帮他收拾,迎风三里都能闻到臭味,再不离开道观,恐怕也会吐出来。
李青云一行人返回青龙镇的时候,发现蟒蛇吃人的消息已经传开,刚刚有点人气的旅游业又恢复冷清,只有几辆警车偶尔路过,说是进山调查蟒蛇吃人事件。(未完待续。。)
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