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得让她想起来上次的事情。还是先冷一冷吧。凌墨想着,放下了手机,被子蒙过头睡了过去。
第二天起早,夏绾给nǎǎi和徐未做了简单的早饭,便开始忙活起打年糕来。先将昨天牛骨汤熬着的卤水,继续小火熬上。夏绾才拿着已经干透了的糯米和大米,来了后院的石墨旁边,将混合好的米洒进了石墨,磨成细细的米粉。徐未的镜头记录着夏绾的劳作,今天的夏绾一身红色的小袄子,正是过年最喜庆的颜色。
磨好了的米粉,上蒸笼蒸熟了,才放进了打湿了的木盆子里。米粉发出清香,闻着都甜。打年糕的大木锤,也是早前问姚木匠家里借来的。拿着大木锤,夏绾一下下垂在熟透的米粉上,每打几下,和动米粉。直到米粉中的水份逐渐透出,米粉被打实在木框里。
明明是冬天里,这样打年糕下来,夏绾已经满头大汗,擦了擦汗水,看着木框里的年糕,甜甜笑了笑,才对屋子里喊道,“nǎǎi,出来切糕了!”
nǎǎi听闻夏绾的声音,带着木头食盒和菜刀,从厨房里出来。先将年糕最上面一层切下来,一会儿做年糕花,直接可以开吃。剩下的,则方方正正切成了小条,储存进了食盒里,等到大年的时候,再拿出来做着吃。
打好了年糕,夏绾才进去厨房,揭开了卤水锅,将浊水过的的牛肉,掉在木杆上,放入卤水锅中开卤。小火卤煮一个小时,牛肉彻底吃进了卤水的味道,才从锅中拿出来。取出一块卤好的牛肉,凉水冲去面上多余的卤水,快刀切片,拌入生蒜辣子和葱花。一碟美味的酱牛肉,上了饭桌。
刚刚做好的年糕放入油锅,zhà至酥黄,出锅淋上秋天存好的干桂花末,外焦里嫩香甜扑鼻。
年糕花,没有年糕那么整齐,可味道却是一样的。夏绾取了桂花蜜,将年糕花切成细条,淋上桂花蜜,便是另一道美妙的甜点了。
徐未完成了拍摄,看着自己的作品对夏绾道,“绾绾,还好我不喜欢女人。要给那些直男看到这样的妹子,肯定想娶回去当老婆!”
夏绾也凑了过来,看了看初步的素材,镜头里的自己不算是惊艳,可是非常恬静。
“我孙女儿的眼光可高的很!”nǎǎi在一旁道。
“那是!”徐未凑去了nǎǎi身边拉着nǎǎi的手臂,“谁要娶绾绾,还得先过我这一关呢!”
“徐未啊,可是我这老人家有点儿心急了。你看人家施家小姐都找到男朋友了,怎么我家这孙女,就是不开窍?”nǎǎi埋怨道,“到现在了,还没见她带过男朋友回来给我看看。”
“nǎǎi,男朋友哪儿能说有就有啊?”夏绾道,“施倩她那是刚好换了工作,命里的桃花开了。”
nǎǎi过来,刮了刮夏绾的鼻梁,“那我们家绾绾的桃花什么时候开?”
“最好别开…”徐未在nǎǎi身后小声嘟囔。
“什么?”nǎǎi听到些什么,转身回来要找徐未算账。
徐未连忙笑着打马虎,“没有没有,我是说最好现在开饭了!我饿了,呵呵呵呵呵,nǎǎi,我去厨房拿碗筷!”
眼看还有三天就是年三十了,徐未要赶在这之前,坐飞机去泰国和父母团聚。吃完中饭,就忙着收拾东西,往城里赶。他还得回去连夜剪辑视频,放入草稿箱,过年的时候好定时发送。临走的时候,徐未嘱咐夏绾,他会把发视频的时间定在年三十,初二和初五,让夏绾记得到时候上去翻牌子。
夏绾答应好,才送他下了山。
送走了徐未,山上顿时觉得有些冷清。年关的气温很低,几近都快要下雪了。夏家人丁本来就不旺,以前图清静,可过年的时候,还是人多才热闹些。夏绾有些想老爸,可惜不能接他出来一起过年。与此同时,夏绾脑子里闪过那副黑框眼镜来。至于是为什么,夏绾也懒得深究,便忙活着去准备过年要吃的扣肉了。
晚上的时候,夏绾接到了个电话,凌警官终是没忍住,给夏绾拨了过来,“喂?”
“嗯?是我。”听到他的声音,夏绾还有几分欣喜。
“我…不是找你有案子…”那
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