都来读小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第3章(第2页)

——“终于发菜谱了,所以我们家美食道是要做生鱼片了吗?”

——“是切脍不是生鱼片,楼上你把老祖宗的东西跟小日本比真的好吗?说不定小日本的生鱼片就是学我们家祖宗的切脍!”

——“哇哇,得是切的多薄才能用嘴吹起来啊?这刀工,太可怕了!所以我们是可以在视频里看见美食道秀刀工,然后用嘴吹鱼片吗?啊啊啊,是不是意味着我们可以看见美食道的嘴了?”

这道古菜的确有点像生鱼片,但从做法上来看比生鱼片有意思多。菜谱看似简单,但操作度太难,比如将草鱼切成纸片薄,非常考验刀工和耐心。

应曲和记下菜谱。

虽然困难,但可以尝试下。

——

第二天西米起了大早,去古镇广场围观《中华至味》的选拔赛。虽然错过了报名,但她还是想碰碰运气,美食界就这么大,也许评委她认识。

她到的时候人已经很多,拨开人群挤进去,看见上百名厨师在临时搭建起的灶台上各掌一锅,油锅滋啦,比赛现场火辣。

有厨师拉面如跳舞,一根根拇指粗面,转瞬间变成穿针细丝。

有厨师刀工飞快,眨眼间用胡萝卜雕出繁杂花饰,迅速装盘。

总之各种花样,围观群众一片叫好。

西米搓搓鼻子吐槽:“这是看厨艺比赛还是看街头杂耍?”典型的雷声大雨点小,缺点随便检出一堆。

然后引来一片“你行你上,别瞎逼逼”的鄙视目光。

评委席有四个评委,三个西米都认识,来自南、西、北城的三大著名美食家,这三位拜访过西老头,她有印象。

第四位评委西装革履,虽然坐着,却比另外三位高出一个头之多,身板挺括,气场倒是不小,握着一支镀金钢笔,低头写什么。

西米看了眼第四位评委的铭牌——应曲和。顿时了然。这个名字她并不陌生,应食轩大老板,据说嘴毒且挑,能在他手下“存活”的厨师都是勇士。

等到评委品菜的时候,应曲和终于搁下笔抬起了脸。

在其余三位评委颜值的衬托下,应曲和这一抬头居然给人一种惊艳感。围观群众哗然,尤其是西米身后一群小姑娘最激动:“左边第一个评委好帅。”

西米也多看了两眼,觉得世界好小,这不是昨天那个向她要面的神经病男人?

原来他就是应曲和,听说是个毒舌老饕。

这样看来,昨天他是真心实意向她要面,对她并没有什么兴趣,是她想太多。

应曲和不愧是毒舌老饕,试菜的时候所有厨子对他闻风丧胆,根本不敢把菜给他递上去。一名女厨打头阵,鼓足勇气,将阳春面端到应曲和跟前。

毒舌老饕一只手很随意扣在纸上,用手在面碗上方扇了扇,没有闻到他想要的香味儿,有点失望。于是简短干脆地说出“pass”。

同样是面。昨晚那碗面怎么就那么香?和那碗面一对比,跟前这碗倒寡淡无味,他都懒得品尝。

一碗素面最考验厨师技艺,参加这种比赛,如果连面香都没有,无疑于一件失败作品。

女厨师明显不服气:“应先生,这碗面您都还没尝,对我公平吗?”

比起刚才的决绝,应曲和柔软了许多,“你要公平?”他用竹筷拨弄碗里韧白的面条,一缕热腾腾白雾蒸腾而上,面上搭着两片青菜。

青菜绿叶部分颜色过深,过于柔软,明显烫过了头,这样的配菜会失去原有的爽脆口感,连最基本的蔬菜都处理不好,有什么资格入围?

迫于评委席和观众席的压力,应曲和挑了一筷入嘴尝,眉头立刻皱起来。

女厨一颗心都跟着提起来。

应曲和放下一双竹筷,问她:“你吃过猪食吗?”

重生元帅夫人是丧尸  婚后自重  淫姬养成记  数学学霸神女友  叶先生每天都想跟我告白  总裁爹地:请疼我妈咪  每次重生都在仇人身下醒来  网游之野蛮之王  小城故事多(限)  我的男友是AV男优(H)  佞臣夫君猛如虎  极地巫仙之殇弗宫  倾国佳人  共犯关系  疯狂桃花运  几朵花(故事集he)  魔尊独宠:小狐狸回魂记  指尖物语  残王霸宠:重生逆天小毒妃  重生之奋斗在八零年代  

热门小说推荐
农门悍女总裁一起来种田

农门悍女总裁一起来种田

关于农门悍女总裁一起来种田什么?总裁穿越成了穷吊丝,还得要种田才能吃上饭,同样穿越而来的何玉娇,捂着胸口感叹上天是公平的。只是何玉娇的日子也不好过,奶奶要把她嫁给麻子,家里人都讨厌她。好在还有宠闺女宠到无法无天的亲娘。...

墨总偏爱小作精

墨总偏爱小作精

关于墨总偏爱小作精怼天怼地的小作精一朝撞上墨总,众人暗道她完了。却不料墨总将小作精宠上了天。集团国际竞标会上,小作精跟墨总冷战黑了集团内网,墨总当着众人面无奈回了个电话。乖,回去就陪你。...

渣男家的未婚妻重生了

渣男家的未婚妻重生了

来阅文旗下网站阅读我的更多作品吧!如果您喜欢渣男家的未婚妻重生了,别忘记分享给朋友...

穿书后我成了王爷的掌心娇

穿书后我成了王爷的掌心娇

王爷,这是臣妾研究的新菜草莓炒臭豆腐,还放了花椒提味辣椒提神。爱妃厨艺精湛,真乃本王之福!穿书后的凌苒遇到了一位风华绝代举世无双的盛世美男,只可惜,咦,说好的年纪轻轻命丧黄泉呢?怎么...

落难千金:霍少的倔强小娇妻

落难千金:霍少的倔强小娇妻

关于落难千金霍少的倔强小娇妻落难千金霍少的倔强小娇妻三年前的噩梦和他有了命运交织点,消失三年,一样躲不过命运的红线...

宠妻凶猛:学霸女神很高能

宠妻凶猛:学霸女神很高能

前世,宋粲然被老公闺蜜活活剜心,才明白自己是蠢死的。重生一世,她要提升智商,好好学习。书中自有黄金屋,书中自有颜如玉,古人诚不我欺也。她手捧小金人,脚踹小白花,风生水起,渣渣什么的滚粗,别妨碍本仙女挖金。可是这颜如玉似乎有哪里不对?夜黑风高,某只爷手捧蛋糕,目光灼灼。宝宝,我们一起切蛋糕,你负责生,我负责日好不好双洁1V1,宠爽甜。如果您喜欢宠妻凶猛学霸女神很高能,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐