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神仙汤防治风寒感冒【配方及用法】
7个葱头7片姜,一把糯米熬成汤,食时兑入适量醋,防治感冒保健康。
糯米100克,葱白、生姜各20克,食醋30毫升。先将糯米煮成粥,再把葱姜捣烂下粥内沸后煮5分钟,然后倒入醋,立即起锅。趁热服下,上床覆被以助药力。15分钟后便觉胃中热气升腾,遍体微热而出小汗。每日早、晚各1次,连服4次即愈。
【功效】
现代药理研究证实,米醋有杀灭流行性感冒病毒的作用,既能治疗感冒,又能预防流感,安全有效。生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、氨基酸等成分,性味甘辛而温,是一味芳香性健胃药,有暖胃止呕、发汗解表、散寒驱邪、解毒镇痛的功效,主治风寒感冒、胃寒呕吐等症。大葱性味温辛,主要成分是葱蒜辣素,能杀菌健胃、刺激呼吸道和汗腺管壁分泌,起发汗解表作用,主治外感风寒、头疼寒热等症。糯米能健胃和中,益气扶正,有“多食使人贪睡”的作用。因此,此验方是防治伤风感冒的良方,素有“神仙汤”之称。
【备注】
风热感冒不宜服用。
【荐方人】王安民
【出处】《陕西老年报》(1996年12月16日)
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