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情商战作者:高广坤
总你个大头鬼啊”,面上却是十分配合:“好的易副总,请问您今天是来挂牌视察?还是——”
“我就是来接手一个月,让这家店回到正轨的。”易珩之自个儿老实交代,“上礼拜老师临时给我加的重担。”
“重担?”
“这种员工培训都要从头来,现在只能靠支援的店面。”
乐颜显然不相信这对于易珩之称得上负担,她抱胸,上下审视瑟缩在狭窄办公室电脑桌前的易珩之,冷不丁哼笑一下。
“我爸给你低标多少?”
“什么低标?”
“30w?”
“没有这回事。”
“我爸比我狠多了……”乐颜注意着易珩之的神情,“40w?”
易珩之眉头一跳,心想糟糕了。
乐颜举起一指,怼在易珩之鼻尖前空,屈了两下,眼神凶狠地撇下宣战誓言:“你给我等着!”
易珩之当即回头看了眼电脑荧幕上的报表,一点半以前的高峰营业额已经破万了。
唉,这阿斗扶也不是,丢也不是了。
桑乐颜气鼓鼓回到自己餐厅,发泄般走进仓库清点库存,发现了一些进货过量导致的每日都有一定量报废的餐品。
她对于进货数量的把控得益于桑正誊的亲授,当年桑正誊的店是整个大中国区报废率最低的店。
可是她不可能每天都致力于进货这件事,所以她突发奇想了一个打压九州路店的好点子。
她叫住前去送外卖订单的骑手,多塞了一包小薯进去,然后吩咐负责派单的庄羽淇:“接下来不论大单小单,没点薯条就送小薯,点了就送鸡块,两个都点就两个都加量。”
“堂食顾客每桌依照情况送沙拉和罗宋汤,有小朋友的话就送玩具。”
庄羽淇一脸震惊:“经理?!”
“按照我说的去做。”
当晚,yp成章路店小食大放送的消息就在各大外送、团购app上面席卷。
晚上还没过七点高峰期,营业额已经破五。
桑乐颜甚至听到有顾客窃窃私语:“我们刚刚去的那家店不叫‘成章路’店!所以怪不得那家没什么生意。”
“对啊,听说全城都只有这一家有活动。”
“这是为什么呢?”
易坚也在当晚得知她的所作所为后质询了她。
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