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她又去海鲜那边买虾和鱼,最后整个购物车里满满当当,阮眉推着车子杀出重围,在地上快跑几步,和车子一起滑到了方稚水面前来。
多大了,还跟小孩子似的
方稚水嘴角含笑,轻轻揉了一把阮眉的头发。
两人又去买了些油盐酱醋啥的,结账之后,装了两个大袋子,一人一袋往回提。
阮眉本来想自己把两个袋子都提着的,方稚水说她手上有伤,坚决不准,只能委委屈屈,尽量把方稚水那袋子里种的东西装到自己这袋子来。
走在路上,夏天傍晚暑气消散,两人彼此对望一眼,都觉得这生活这画面,美的不真实。
方稚水忽然问:
你要不要搬家啊?
阮眉眨了眨眼:
那得问我奶奶呀。
方稚水想说,自己的意思是,让阮眉跟自己一起住到这里来,但也就是想想,不会说出口。
回到屋里,阮眉提着大包就进了厨房,摩拳擦掌,准备施展拳脚。
方稚水站在厨房门口:
我帮你备菜吧。
阮眉想要拒绝,有点害羞,但转脸看见方稚水的眼神,她又心软,笑了笑说:
来吧。
方稚水乐滋滋的进来,按照阮眉的指示,挨个开始收拾青菜、清洗肉类。
阮眉计划好了四个菜,一个水煮肉片,一个红烧鲈鱼,一个柠檬烤虾,再有一个白菜炖豆腐。
这样不仅营养搭配合适,而且能把方稚水家里那些炒锅、烤箱、煮锅、炖锅全部用一遍,刚好算是彻底的开锅了。
方稚水在旁边洗菜,她实在没做过这种活,做的笨手笨脚,还不太敢碰鱼和肉。
阮眉也不去指教她,自己用牙签一只一只的往外挑虾线。
左手捏着虾身体掰弯,右手从虾壳的第二段中间的肉里,插入牙签,轻轻一挑,一整条虾线就顺滑的出来了,再顺手剪去虾须,虾就处理好了。
阮眉把所有的虾处理好,转头看时,方稚水还在清洗水煮肉片需要的豆芽和上海青,恨不得把每一个豆芽上面的豆皮全都用手剥掉。
阮眉看的很好笑:
你直接找个深盆,把豆芽放里面用水泡着,拿笊篱把飘在上面的豆壳捞掉不就好了。
方稚水按她说的做,果然豆皮很快都被处理掉了,豆芽也干净如新。
方稚水一双美目圆睁,满是不可思议:
你好聪明啊!
阮眉摸了摸鼻子:
都是奶奶教我的,其实,做多了自然就懂了。
方稚水微微一笑。
到处理鱼的时候,还是阮眉自己戴着橡胶手套,自己去处理的,方稚水可不知道该怎么去除鱼的腮,和鱼身上的黑膜,还很容易被鱼刺刮到,刮到了阮眉自己还心疼。
方稚水把手擦干站在一旁,略有些不知所措。
阮眉把食材一样一样的摆在台子上,起锅烧油,先做最简单的白菜炖豆腐。
多一点点油,把切厚片的豆腐放下去开始煎,见到两面金黄的时候就盛出来,然后爆香葱姜蒜末,小白菜炒软,把豆腐放进去,加水烧开。
阮眉做到这一步,就先关了火,放了一个砂锅在另一边,把炒锅里的这些东西全都倒进砂锅,再加生抽老抽蚝油,开始炖。
方稚水一看炒锅被放到水槽,马上走过去,自觉的拿起洗碗刷开始洗锅。
阮眉哈哈笑:
你还真是全自动洗碗机啊。
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