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一份是给鱼的,有姜丝,提鲜去腥。
接着,塔大再次出现,托举起了蒸笼后,李臻拿着漏勺把煮了将近一个时辰的高粱米给捞了出来,放到了装着冰凉井水的木盆之中。
紧接着又把那一笼蒸口袋豆腐端出来。
而锅里剩下的滚水上,笼屉重新架好,开始原地数秒。
数了90个数,直接起锅。
蒸汽蓬勃而出,李臻也不觉得烫,直接就把一盘鱼片从蒸锅里端了出来。
看了一眼这一顿饭只是静静看着他做饭,却未曾出言打扰半分的女子,他微微一笑:
“让诸位准备吃饭吧。”
这一笑,笑的崔婉容心神恍惚。
不自觉的点点头:
“好。”
而等她出去,塔大再次出现。
唰唰唰几刀,砍人顺手,砍羊更顺手的金刀把羊排切成了一根一根的形状。
这算是好了。
“这些都是道长做的?”
饭桌前。
饶是崔干见多识广,可看着那绿叶之上造型雅致嫩滑的鱼片、煮的晶莹剔透的羊排,以及那一盘一看就软烂多汁的豆腐
也不自觉的带上了惊讶的语气与食欲。
李臻笑着点点头,拿着大碗就要给众人盛高粱水饭。
崔婉容下意识起身要帮忙,却被李臻摆摆手:
“我来就行。”
水饭这东西,关内人可能不怎么吃,但东北人都知道炎炎夏日,那一碗高粱水饭搭配蘸酱菜吃下去到底是怎样一个销魂。
连水带高粱米一起盛到海碗里,他最先端给了玄奘。
“蒸鱼之前我就把饭给盛出来了,放心吃。那酱里面也都是菜,没别的东西。豆腐也都是素的”
“阿弥陀佛,多谢道长。”
玄奘微笑。
接着给几个人又盛好后,捧着一碗高粱水饭,李臻一摆手:
“各位,吃。”
说完,扒拉了一口连汤带水透心凉的水饭,又夹了一筷子大酱到嘴里,满意的眯起了眼睛。
而其他人也学着他的吃法,一口饭,一口酱
那源于白山黑土的淳朴与自然结合的味道,乍一吃有些奇怪,可马上就感觉到了那股朴实所散发出来的味道。
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