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张抗抗数一数饺子,一共四十二个。
这下两人傻眼了,四十二个饺子,这四个孩子都不够。周励和冯坤还等着吃饺子呢。
“怎么办?”赵永红看着还剩下一大半的面团问。
张抗抗站着看了一会儿,弯腰拿出来两根葱。
她把葱切碎了,放在碗里,那盐拌一拌,抓一把花椒,干锅里翻炒一下,盛出来,用擀面杖都擀碎了,倒进葱末里。
“你准备做什么?”赵永红问。
“贴饼子!”
张抗抗说着,又放小半碗玉米面,和之前的面团和在一起,然后把面团擀成了一个又大又圆的面饼,调好味的葱末倒在饼上,涂抹均匀,这才把饼卷了起来,再切成一个个的小剂子。
赵永红在一边看着,大呼神奇。
张抗抗把小剂子一个个的擀圆,然后对赵永红说,“咱贴吧。”
饼子转圈贴在滚着水的大锅边上,不一会儿,饼子变的黄澄澄的,熟了。
这一熟,香味就飘了出来。
又麻又香的。
赵永红咽一下口水,对张抗抗说:“这味道太香了。”
张抗抗把饺子往锅里一放,朝外面喊一声:“孩子们,吃饭了。”
张抗抗喊完,第一个跑来的孩子,却是周励。
他一进厨房便喊:“是不是吃饺子,我快饿死了,眼前都是星星。”
张抗抗看锅里那四十二个饺子,听到周励问是不是吃饺子,含糊的回答一句:“是吧。”
周励眼前没有小星星了,看着张抗抗那么不确定的目光,反问道:“是吧?”
周励说着,往前探一下头,“这不是饺子吗?”
张抗抗和赵永红彼此看着对方,犹豫道:“是饺子。”
“那是不够?”周励明白了,就锅里这些饺子啊。
张抗抗抱歉道:“我把馅弄好了,才知道菜太少了,那么一大盆青菜,谁知道切碎了就那么一点点,在拧干水,就几乎没剩什么了。”
周励听张抗抗说着话,就走到地锅边,见锅子上贴满了玉米饼,指一下问:“那这个能吃吗?”
张抗抗忙点点头,“可以可以。”
周励顺手用锅铲铲下来一个,烫的倒吸着气还是咬了一口,一口下去,眼睛都瞪圆了,看着张抗抗问:“这是什么这么好吃?”
作者有话要说:今天就这么多吧,大姨妈造访,痛的我死去活来。
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