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这天,苏家人终于忙活好地里,歇下来松口气时,半夏搬来一个小酒坛,掀开了上面的密封油纸。
空气中弥漫着熟悉的葡萄酒香,果酒酿成了!
拿着勺子舀酒时,苏老爹手心紧张的冒汗。红色的酒液,夹杂着果肉屑,弥漫着香气。
苏老爹尝了一口:“和上次品尝的味道一样,纯度更高些,醇馥幽郁,唇齿留香。”心里不由的多了几分底气。
“一会找村长家借个牛车,先拉几坛去镇上摆摊卖了吧!”苏老爹迫不及待。
半夏扶额,终于知道苏小妹这急脾气是哪来的了:“爹,还有最后一步,葡萄酒还没有过滤。”
“过滤?这什么意思?”
“你们看,这葡萄酒里面有许多碎果肉果皮,影响口感和美观,我们得寻一些纱布,把它们筛出来,剩下的就是纯果液了。”
苏老爹赶忙道:“大山,大媳妇,去找个干净的木盆,再找个洗干净晾干的小酒坛过来。”
两人风风火火的去了。
一家子捣鼓了片刻:红宝石一样的液体,在酒坛里轻微晃动,一些些的迷人,一点点的神秘,让人觉得不可思议,只想慢慢地去感受这深邃的醇味。
这档次比起刚才不知上升了多少。
大家脸上都扬起了笑,心里充满信心和希望。
一个大缸,一百斤葡萄,出了一百一十斤的葡萄酒,分开能装两百二十个小酒坛。
一个小酒坛三文,半斤葡萄一文,在加上白糖,成本不超过五文一小坛。
苏老爹一张老脸笑开了花:“好,好,好啊!平时我们去镇上打的米酒还五十文一坛,这葡萄酒无论色泽,味道都比米酒好。”
苏大山憨憨的摸着后脑勺,笑道:“这葡萄酒哪怕只卖二十文,我们也赚了,过几天,我们就去镇子上摆摊,酿了那么多,镇上卖不掉,就去县里卖,这么好的酒肯定不愁卖。”
“大哥说的对,我也去帮忙卖酒。”苏小妹激动的举手。
“爹,大哥,先不急摆摊,我们先去镇上的酒楼看看,若是有酒楼一次性全要了,也省了爹娘跑腿,要是不成,在按照大家说的办。”
“二嫂说的对。”苏小妹立刻转移战线,还帮着出主意,“要不,去金满楼看看,我们的鱼都是在那卖的,掌柜的给钱也公道。”
“这主意不错,到时候小妹和我一块儿去看看。”
“那这酒我们卖多少钱?”苏柳氏抛出一个关键的问题。
“这酒比米酒好,价格不能低于米酒。”苏老爹沉声到。
“那、那订多少合适?”
苏老爹:“…”愣住了。
半夏笑了笑:“爹娘,且不管日后如何,现在这葡萄酒可是东阳国头一份,价格肯定不能低了,不如,先看看金满楼愿意出多少钱?不管怎么样,都不能低于米酒的价钱就是了。”
选了个风和日丽的早晨,苏老爹,苏小妹和白半夏驱牛车出发去了金满楼附近。
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