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第130章交杯酒
时间飞逝,一两个月的光阴度过也不过是弹指一挥间。
转眼的功夫春节将至,没有鞭炮没有对联,即便如此,村民们的脸上都带着笑,一年一度的日子,再困难的人家也要吃点好的,安抚自己之前吃了一年的苦。
没有人再打孩子,而是尽量满足孩子们的所有要求,一群孩子在村里跑跑跳跳有说有笑。竟然比往年更加又年味。
村子里的孩子群们有了一个空白,五岁往上的孩子,和新出生几个月的孩子,中间的年龄成了一个空白。
五岁的孩子基本都懂事了,加上这几年过得不好,没什么任性的资本,熊孩子倒是少见了。
有孩子过来找希希和金阳玩,希希和金阳一向很少才出门,出去玩玩也好,给他们没人口袋里装了些爆米花,可以跟小朋友们一起分享。
诊所里面一众人开始忙碌年夜饭。
就算平时吃的也足够丰盛,过年还是要竭尽全力将最好的饭菜呈现在饭桌上。
杀了一头猪一头羊,四只鹌鹑煮汤,一只兔子辣炒。鲫鱼又养大了不少,卖给村里人一部分,这可是性价比极高的肉类。
村子里有几户人家养起了兔子和鹌鹑,弄个水缸养了几只鲫鱼。不过数量都不多。因为老鼠虽然没有之前厉害了,但想要抓也能抓到不少,节俭一点的认为吃老鼠肉也一样,就没浪费时间精力养别的。
闫凤礼也有条不紊的杀鱼,将鱼肠鱼泡全部扔给厨房门口的狗食盆里,几秒钟的功夫就被藏獒吃个安静。
其实鱼肠鱼泡弄好了也是个美味,不过大过年的,就多给藏獒们吃点肉,毕竟这么长时间了,也多亏藏獒们守护别墅。
扒鸭依旧是主菜。猪肉选了红烧肉、汆白肉、锅包肉三个肉菜,银耳泡发拌凉菜,羊肉选好位置切下来一些跟木耳放在一起炒。
从帐篷里面挑选了一些温补的中药放在一起乱炒了一盘素菜,出锅以后尝一尝别有一番滋味。
几片生菜打底,放上萝卜黄瓜一类切成的条,中间放上一叠大酱,独居东北风味的蘸酱菜。
白术用一个黄瓜条蘸着酱尝了一块,黄瓜是自家温室里面摘得,味道自然不用多说,大酱是跟村里人买的。家里没人会下酱,只能挑选味道好的人家购买。
“好吃。”白术将剩下一半蘸酱喂给封韩,“其实吃多了大鱼大肉还是这种味道更得人心。”
封韩嘴里嚼着黄瓜,瞥了白术一眼:“站着说话不腰疼。”
这话要是被村里其他人听到了,估计掐死白术的心都有。别人家除了老鼠肉一天到头可能都闻不到肉腥味,肉理所应当的是美味珍馐。白术这边反到将平常的黄瓜奉为美味。
不过今年除了晒干的几户人家,全村基本没几户人家能吃上蔬菜,全靠从诊所这里买。
前两年家家户户都有了温室,可冰雹以后没有人舍得出粮食盖新型温室,冬天除了过年破费买点蔬菜,剩余时间也就土豆地瓜加点盐凑合了。
现在吃盐费劲,就算是吃土豆地瓜,也是要等出过以后吃的时候一点点洒在上面。
不会再有人把菜做咸了,以前粮食少的时候,为了吃最少的菜就下更多的饭,会把菜做的特别咸来省饭,而现在盐比粮食金贵的多,每吃一点都要精打细算。
之前自家腌制的火腿现在二三年了,拿出来看看成色刚刚好。将中方切下来,片成薄片,跟之前集市上换购的泡发笋干放在一起蒸一下,拿出来香味都诱人极了。
包饺子的时候后希希和金阳都回来了,口袋里也都空了,显然都分给其他小朋友了。
村里跟金阳同龄的不多,跟希希同龄的基本找不到。两个人在一群孩子里都有些娇小,但因为“土豪”的性质丝毫不影响他们在孩子们当中受欢迎的地位。
希希是太久没出门了,回屋以后小嘴没停,一边吃零嘴一遍说着今天发生的事情,谁摔了一跤,谁滑雪的时候吃了一嘴雪。甚至还在雪多的地方挖血洞点篝火,几个年龄较大的半大孩子带领下,点了小小的一堆篝火。
有的人带了土豆地瓜,烤熟了以后每个人都吃一点。烤的地瓜要比煮的地瓜好吃的多,小希希甚至还有些忘不掉那滋味。
“玩的这么开心?”白术笑着喂希希,看着希希腮帮子鼓鼓的不停的动,活像一直小仓鼠。
“开心!可开心了!”希希笑起来好看极了,当然,前提是忽略她小胖堆的脸。
“那以后经常出去玩?”白术问道。
“好!我每天都要吃烤地瓜,都要点火玩!”
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