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第108节(第3页)

等主人家吃到了排骨,夹了一筷子,这滋味,好啊,比鸡肉有吃头,肉炖的烂却不柴,汁水饱满,味好。

“明个继续去,这小排骨要两勺,我吃着好。”

之后几天回头客多了,都说排骨比卤鸡好吃,当然也有馋卤鸡的。黎周周便说对不住,人手少忙活不过来,以后卤鸡再看上不上。

黎记卤煮有了限量两勺下水的规矩后,如今又多了新品上架,和经典卤鸡下架,要吃你得等,本来是吃腻味卤鸡的食客,一听还不知道啥时候再上,难免开始怀念。

这就是失去了才知道想着。

不过排骨卖的好也是能想来的,比卤鸡价钱便宜,又不是下水,有人不吃下水觉得不干净,排骨好歹也是猪身上的骨头,不算内脏不干净系列。

嫌肉少肉瘦的吃大骨头龙骨,一个骨头又大,上头肥的瘦的都有。嫌一个大骨头吃不开,一家人都想尝尝咂摸个味,那小骨头好啊,一勺子七文钱都能吃到嘴里。

总之是各有各的滋味,还便宜,好卖。

黎家铺子的生意好,十一月加了排骨,比卤鸡能一天多赚个十五文二十文的样子,到了月底算账,刨去本,这个月花的省,相公没买书,竟然能落下快十两银子了。

家里是从五月开始卖下水,最初就一桶下水试试卖,到后来两桶,再后来添了卤鸡、卤猪头,还有一些素菜,到如今换了排骨,几个月加起来。

黎周周在家里摊开了记账本,相公在旁边拿着存钱的匣子。

“三两半贯,加上四两六百八十文,加上五两七百文,加上八两半,九月的八两九百六十文,加上九两,加上这个月的十两。”

十一月没买粮食,菜有爹从村里拉回来的,还有院子里自己种的,鸡开始下单,够自家吃,想吃荤腥了,黎周周杀鸡不手软,因此十一月的开销就是四十文的盐、十五文的醋。

每次去张嫂家买醋,虽然价没变,但张嫂给打的多,够吃一个月。

夜香钱黎周周之前结了半年的,十一月没这个花销,给相公零花钱,相公也说不用给那么多,还把攒的私房钱小钱包给他听响动,相公攒了半两银子了。

于是顾兆的零花钱,从一天十文,到现在一天五文,加上墨锭纸张毛笔花,统共半两银子。算上醋和盐,这个月黎家支出五百五十五文。

可不是落的多。

“……五十两,三百六十文。”黎周周慢慢算出来了。

从五月到十一月底,铺子去了本,还包了一个月的花销,如今攒了这么多了!

这个月都是铜钱,顾兆和爹在旁用麻绳串了起来,等明日拿到钱庄换成了银子,这样好存。

黎周周手里留了十两做下个月买肉、糖、酒之类的本,差不多六七两其实就够了,剩下的全放在爹那儿。

夜里黎大移开了床,原本藏钱的地儿是让他越挖越深,原本是布包裹着,现在换成了坛子,一打开,还有之前来府县带来的银子,租房那时候花了大头,还给周周留了三十两。

如今七十多两,加上现在的四十两,坛子里头全是碎银子,沉甸甸的。

用不了多久,这小坛子得换大坛子了。黎大存了钱,将床移到原位上,躺在上头睡都舒坦了,以后兆儿要是在哪个地方当官定上了,就拿这些钱买个大院子一家住。

黎大对哥婿能不能考上没啥怀疑的,三年没考上,那就六年,六年不成,十年,反正如今有了买卖也不怕费银子,总是能考上,考上了后,他问小郑了,说一个举人就能当官,选个地方官就和现在府尊一样。

一府的县令,这是如今的黎大想的,睡着都是美滋滋的。

石榴巷子黎家过的乐呵干劲满满,香油巷子的黎正仁家就不和美了,大小吵架闹嘴不提了,前段时间因为黎正仁把工钱交给了他老娘管,后来冯萍萍闹着回娘家了几日。

黎正仁自然是拿了东西去接,人接是接回来了,可窝窝囊囊低三下四的不说,大舅哥还指着他鼻子骂,话里话外音,要不是冯家,就你一个乡下来的小子能落在府县?

当时黎正仁脸色就变了,还是冯萍萍圆了话给了台阶。

冯萍萍与黎正仁当了十多年的夫妻,睡一张床上的,自然是知道黎正仁的敏感点是什么,不能提乡下人,不能说登不上台面,提起来就要生气,还会往心里记。

相公不是大度的人。

冯萍萍知道,回去好声哄了黎正仁,当家的管家权也让了一步。黎正仁每月二两银子,半两银子存着给儿子来年束脩,冯萍萍得八百文,娘拿七百文,娘管家中吃喝开销,冯萍萍就管儿子女儿,一小家的开销。

黎老太过日子省,自此后除了黎耀祖和她儿的吃食习惯不变动,蛋肉都有供着,其他人的吃食便大打折扣,锅里是粗粮掺着细粮吃,菜也是买的干巴不新鲜的便宜菜,这样一个月下来还能攒个三百文。

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