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第十三章（第1页）

改版的《原味》虽然是在十二月才上市，但是消息一放出，不管是在业界还是在市场上，都如同在平地砸下的一颗原子弹，反应空前。

就单冲着那张易然的脸，《原味》的预售销量就已经不用发愁，更别提里面还有关于易然的独家隐秘往事，不仅让粉丝更愿意因为心疼而买下这本杂志，也让其他明星知道了《原味》的这个新栏目，如果以后《原味》再邀约其他明星，或许会更容易成功。

而在业界，《原味》只需要如实拿出那张垂丝玉带羹的食谱，就足以傲视所有同类杂志了。

虽然还没发售，余薇听到销售部的预售销量和预估销量报告后平静地点了点头，似乎对一切都在预料之中，运筹之内。

汤一婉又回忆起余薇安排自己去见月玲珑的情景，有些后知后觉地回过神来：“当初您坚信我会拿回古方食谱的吧？”

“哦？”余薇眯起眼睛，打量着眼前这个心细如尘的下属，“你觉得呢。”

“我觉得是。”

“我做事一方面喜欢有备用方案，另一方面，”余薇双手环抱地靠在椅背上，轻松地说道，“我的确和月玲珑是多年闺密，也是跟她通过电话后才安排你去取的。”

一听到了确认答案后，汤一婉有些不解了：“既然这样，您……”

“我为什么安排你去取，原因很明显。”余薇把放在桌上的一个硬质的长方形卡片甩到汤一婉的面前，“这也是我安排你去参加节目的原因。”

汤一婉拿起来一看，是一个工作证，用以在电视台录制“环球美食联盟”期间可以畅通无阻。

汤一婉拿着薄薄的工作证，却觉得千斤重，她想到了一种原因，却又不敢相信那是真的。

可是余薇既然这么安排了，汤一婉也只好拿着工作证走出办公室，着手准备明天的录制。“环球美食联盟”是在萝卜网站独播的自制综艺节目。萝卜网站是现在国内流量最大的综合性视频网站，再加上“环球美食联盟”的评委全面、赛制真实而残酷，点击率在综艺类节目中一直高居不下。

而明天的这一期录制里，还有一位汤一婉非常钦佩的法国大厨麦克，她已经决定明天去好好现场欣赏了。

高达四十二层的电视台大楼，刚刚翻新过的演播室，明亮如炽的灯光，忙碌穿梭的前期人员，渐渐坐满的观众席，都让第一次参加录制的汤一婉又忐忑又兴奋。

汤一婉客气恭敬地和其他评委寒暄招呼，送出去一些名片，又收回一些，积攒下自己的名气和资源。当然，她最迫不及待地想见到的还是大厨麦克。

麦克是位头顶卷发的，脸颊上还有些雀斑的少年，同时也是位年轻却颇有天赋的厨师，不仅对于食材的把握有着绝佳的敏感度，毕业于蓝带，还总能出其不意地创新，一举揽下了国内外众多奖项，是汤一婉非常敬佩的大厨。

而他所做的鹅肝三部曲，也是汤一婉在整场里最期待的食物，它赋予了鹅肝美味的层次感，从清淡递进到浓郁，让人垂涎。

麦克的刀工行云流水，对于怎样能将食材的美味发挥到最大化也颇有心得，整个过程不仅是做菜，更是一场艺术创作的享受，就连大屏幕也一直切着麦克的镜头。

等到麦克完成摆盘时，全场响起了雷鸣般的掌声，就连主持人都笑着说道：“真让帅气的我嫉妒，麦克的人气比我还高。”又引得观众们一阵大笑。

麦克的摆盘精美高雅，呈上来就让汤一婉忍不住食指大动，而左侧的评委们已经率先拿起刀叉，切下一小块放入口中，戴眼镜的评委主席郭老忍不住点评道：“这个苹果鹅肝布丁加了肉桂、白兰地，柔润细滑，清爽宜人。中间的香煎鹅肝，鹅肝煎得恰到好处，表面脆嫩的肉质搭配馥郁鲜甜的酱汁，多层口味互相交织。最后鹅肝配烤面包和红酒香梨，不仅中和了鹅肝的口感，而且酸甜的酒香在舌尖完美交错，令人回味无穷。麦克果然没有让我们失望。”

其他评委也面带笑容地点头附和，现场又响起了热闹的掌声。

汤一婉也舀了一小勺放进嘴里，可是没想到她正准备细细品尝时，却觉得仿佛所有的菜都像是没有放任何调料白水煮出来的一样，也不知道麦克怎么处理的，就连苹果和肉桂的辛香本味也荡然无存。

她皱着眉又尝了尝，还是觉得寡淡。

主持人游刃有余地夸奖一番，顺势提出请其他评委给出专业点评的要求。在汤一婉左侧边的评委们纷纷夸赞麦克不仅基本功扎实，而且有创意，不愧是蓝带最年轻的毕业生。

可是轮到汤一婉时，她明显踟蹰了，聚光灯下的她像是犹豫了很久，一开口，连声线都有些自我怀疑的颤抖：“我非常喜欢麦克，一直以来都觉得他是最会做法国菜的人，可是我觉得这道是不合格的，味道寡淡了一些，缺乏层次，发挥失常。”

话一出即轰然，其他评委面露不快，郭老更是直接关掉话筒，气愤地偏过头指责道：“年轻人，你知道你在说什么？你是在质疑我们的专业能力！”

一瞬间其他评委也纷纷搭腔：“就是，也不看看我们的资历，新人想要冒头可不该用这种方式。”“我在学切土豆的时候，你可能还不会爬呢。”“这道菜本来就是麦克擅长的方法，他怎么可能失手！”“你真的是美食编辑？还是其他节目派来的卧底？”

如果说汤一婉之前点评时还带着一些犹豫，等到评委们都对她进行语言攻击时，她心慌得脑袋只剩下一片空白了：“我……我……”

见此，原本窃窃私语的声音更大了一些。

第一次上节目，第一次做评委，第一次被很多资深专家集体质问，第一次在聚光灯前失言，慌了，都慌了，她的眼神茫然地搜索着，不知道该望向哪里。

导演起身责令大家保持安静。汤一婉深吸一口气，闭上眼又重新张开，幸而一切渐渐清晰起来：“我……”

“你既然觉得我做得不好，那么你来做。”一句很别扭生硬的中文突然炸起。麦克对着导演说道，“导演，如果不让我心服口服，我没办法录制下面的比赛，这是对我人格的侮辱。”

一言既出震慑全场，汤一婉慌忙地摆手：“不不不，我不行。”

可是郭老却扶了扶眼镜，突然插嘴道：“我也建议比一场，不然对麦克不公平，人家千里迢迢来中国参加比赛，一句‘我觉得’就把人家全盘否定，人家会觉得我们欺负人。”

“我也觉得，不管出于节目组，出自参赛成员，还是出自稳定我们评委的权威性，我都建议来一场友谊比赛，不放在正片，放在加长版或者花絮里都可以。”

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