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“这个波动怎么没完没了了!?”
苏晓萌将去皮洗净的几颗大土豆放置在笼屉上晾干多余的水分,然后又把它们拿到案板上准备切块。
没错,苏晓萌今晚上准备的第一道菜,便是闻名天下的【土豆炖肉】。
好吧,这道菜是天朝大江南北无数家庭都吃过的家常菜,可以说是非常的平民化了。
只要将土豆去皮洗净切块,和事先准备好的五花肉放在锅里炖,很快就能做出这一道味美无比的菜来。
不过,在做这道菜的时候,肉块和土豆块谁先下锅,什么时候下锅,以及下锅后具体的一些操作,每一种做法都有一些细微的差别。
这些细微的差别,让【土豆炖肉】这道菜的口味也变得千差万别,各不相同。
苏晓萌第一次尝试这道菜,决定先按照自己的想法来做,
只要做熟就好,至于好吃不好吃嘛……料子放足了肯定就好吃啦!
苏晓萌从冰箱里拿出一块上好的肉来,然后发现……自己切不动。
用菜刀去切的话,肉太硬,苏晓萌连着崩坏两把菜刀。
她干脆选择不用菜刀,而是直接用手切。
没有脆弱的刀柄限制她的发力,切肉的速度变快了很多。
苏晓萌很快就把那些肉切成规则的块状,与此同时案板拜苏晓萌的异能所赐,也被切成了一堆木块。
她急忙将木块归拢,一股脑的扔进了卫生桶里,顺手将切好的肉块和土豆块一起下锅。
等到下锅后,苏晓萌就有些后悔了。
网上明明说先炖肉,土豆后面再下去,她一次将所有的材料都倒入了锅里,明显是违背了人家的步骤嘛。
不过也管不了那么多了,她干脆眼一闭心一横,直接死马当作活马医。
换句话说,如果做的好吃的话那是最好的,如果不好吃,自己也认命了,总之今晚上的晚餐就这样咯。
锅里刺啦刺啦的声音让苏晓萌很是纠结,以前煎蛋和煎炸培根切片的时候,两者很快就能炸熟出锅,不需要担心起火的问题,而苏晓萌现在做的这锅菜可没有那么简单。
抛开土豆不说,锅里的红烧肉估计得好长时间才能熟。
苏晓萌还记得,自己笨蛋老哥千万次叮嘱过自己,做饭的时候一定要避免烧干锅的现象,因为那样很容易酿成安全事故。
为了避免安全事故出现,苏晓萌又扛起一桶纯净水,对着炒锅一阵猛灌。
水流动的速度明显要比苏晓萌预测的快,等到她反应过来的时候,水差点漫过了炒锅。
“……”
见到这一状况后,苏晓萌迅速有效的运用自身强大的异能,将源源不断向锅内输送纯净水的瓶口给堵住了。
看着半锅水,以及漂浮在水面的土豆,苏晓萌的脸蛋又一次不争气的红了。
“果然炒菜这种事,还是自己笨蛋老哥来做比较好啊!”
苏晓萌脸蛋通红的模样,让她有一次内心内疚起来。
【还是先把笨蛋老哥叫醒吧!】
苏晓萌盖紧锅盖,这锅菜估计是很难糊掉,估计也很难炖熟吧……
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