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咕咚,吞咽下去之后,李子木呼出了口气,心里只有一个想法。这辈子,他就没吃到过这么好吃的肉。
这回再转头,看到那红色塑料桶里的肉,李子木是双眼冒光了。
就在这个时候,李子木听到了脚步声。他扭头一看,发现竟然是殷戚。这老哥笑了下,然后看了下李子木的筷子,笑道:“小哥,好香啊,我们外面都闻到了。闻着这香味,我们吃别的都没胃口了。”
李子木一听,拍了下脑袋,然后赶紧道:“是改良过的猪肉,我上次回家的时候,我那好朋友一起送的。我放冰箱给忘了,这不,刚才想起来就切了一块试试看,要是放坏不能吃了,也好扔了不是。”
“能吃能吃,我觉得一定能吃。小哥,你看…我们加点钱,你给我们炒一盘?”殷戚下意识都吞了口口水。
实在是闻着太香了,这肉香味简直引诱的他抓心挠肺的。要是吃不到,殷戚觉着他以后都能厌食了。
第10章炒肉配白米饭
李子木小心看了眼那桶肉,这肉有整整一塑料桶,这要都是他们一家三口吃,估计得吃个小半个月。况且,这肉虽然好吃,但李康平的身体状况,现在要少吃油腻的。他本来就半边瘫,这种大荤的,肠胃不运动,容易不消化。
李子木也不是个小气的人,见殷戚实在想吃,况且他自己现在也馋的很,就想赶紧再炒一碗来吃吃。这不好吃独食,所以想了想,就应了。
殷戚一见李子木应了,顿时就跑出去跟人说去了。外面他老婆还有蔡国高一家人,现在可都是在吞口水。
这会儿功夫,沈珍进了内堂,然后几步就进了厨房。
“木子,你刚才在做什么呢?”沈珍也是被这味道引的不行。
李子木指了指那塑料桶里面的肉,笑道:“上次回家不是晚了嘛,我一回来就塞冰箱最下面那层了,后来就给忘了,也没和你说。”
“喲,这都是白油肉啊,能吃吗?”对李子木的话,她是没多想。自己儿子,还能信不过?就是这肉,白花花的,一看就是用来熬油的啊。
“我也这么想来着,不过这肉跟枣子苹果什么的,都是一个同学给的。他研究植物的,有同事是专门培育一些高档的黑猪肉。
据他说,那些猪从小吃的比人还好,每晚要给它们按摩,听音乐什么的。说是这白肉也好吃,他好不容易弄的一块,让我带回来给你跟我爸尝尝。”
这么一说,沈珍看那块肉就惊奇了,“给猪按摩听音乐,我这辈子都没听过这回事。就是城里人会享受,就这白肉,刚才你弄的时候,那个香啊,这猪没白养。”
“别说这些了,我切一块,咱们炒来吃呗。”李子木说干就干,拿了刀,直接没客气就切下了一大块。
听说这块肉这么难得,沈珍又心疼了。她怕放外面给放坏了,赶紧找了个塑料袋装了剩下的,又给搁在冰箱里去了。
李子木在那边把肉洗了洗,还真别说,这肉切起来的时候,跟切白油肉的感觉也不太一样。它先是有一点的劲道,但用力压下去,它反而也不会黏连。整块肉,也没什么大的骨头。不过切到中间的时候,里面似乎出现了一些软骨组织。
等切完了装盘子里,那就是满满的一大盆。
沈珍这会儿忙完了,自己就要接过来料理。李子木也不强求,不过他从碗柜里又摸出两个鸡蛋,然后给打碎在了碗里。
他有挑了一小块肉,用刀给另外剁碎了,最后放进搅拌好的鸡蛋里,在冲上了水。他打算弄一碗蛋羹,一会儿给李康平送去。
炒肉太荤了,他爸也吃不了。这蛋羹蒸好了,细腻顺滑,再加上这肉,估计味道极为鲜美,正适合他爸吃。
沈珍见李子木的动作,心里头明白,顿时也大觉快慰。有这么个儿子,这辈子她也没什么不满足的了。
沈珍那边,锅一烧开,听李子木的,也没放油,直接滋啦一声,把肉倒了下去。还真别说,这肉竟然没粘锅,沈珍赶紧翻炒了起来。
整个锅不断发出滋啦滋啦的声音,原本白花花的肉,没一会儿功夫,一个个就变的金黄带出一些精肉的纹理。最关键的是锅里冒着热气,肉香味不断逸散出来,李子木在旁边闻的口水直流。
殷戚一家原本吃炖鸡觉得鲜美至极,之前也吃了大半了。但这会儿闻着里面的香味,再看这满桌子的菜,现在愣是没有半点的胃口。
“爸,我要吃肉。”殷戚那个大点的孩子被味道引的在座位上扭来扭曲,实在有点忍不住。
“你爸也想吃,再等等再等等……”殷戚看着里面厨房,心里就跟抓心挠肺似得。
那边,蔡国高为了抑制食欲,给自己灌了一大口的酒水。过了会儿,蔡国强笑了声,突然说道:“殷老板,这回我们倒是来对地方了。想想这一两天到这里以后看到的,吃到的,咱们就跟遇到了奇人似得。”
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