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招待人员拿出对讲机,对着轻声说了两句话,立马,大厅里就有服务员过来,带着沈雪诺还有周云两人,到了电梯走廊。最深处的电梯门口,没有电梯按键,服务员刷卡之后,电梯门才打开。
带头的服务员进入其中,站在电梯内部的按键边上,面对门口,手臂直伸,贴着电梯门口边缘。周云次入,沈雪诺再入。电梯内部的按键,除了一楼之外,只有两个。
“二十九楼。”周云开口示意。服务员按亮了电梯按键,很快,电梯就直达到了酒店二十九楼。电梯门开,服务员没有走出,而是和进入时候一样,手臂挡在电梯门口边缘。周云先出,沈雪诺跟之。电梯门关上,服务员一电梯一同回到一楼。
这里,沈雪诺不是第一次来了。位于酒店顶楼的用餐厅,人数极其稀少,之前有一次过来时候,只有他们一桌。在总共只有十二张桌子的餐厅中,周云在前,沈雪诺在后,随意选择了一处。
此处很空旷,中间是一个长方形的酒吧吧台,光线很充足。四周的落地窗旁边,每一边上只放置了三张餐桌,两张四人,中间一张六人。每张餐桌边上,不论有无人在用餐,都有一位衣着黑色西装,手挂白色餐布的服务生站在一边。
两人坐下之后,餐桌边上的服务生把餐布放置好,周云看样子已经是有过预约的,对着服务生点头,示意可以开始上菜。服务生也是点头回应,然后走开,去向了另一边。
最先上来的,是传统的方式羊角面包,加两份黄油。接着服务生端上一瓶红酒——拉菲(Lafite-Rothschild)法国波尔多酒庄最出名的一级葡萄酒。
酒瓶的塞子是打开的,显然是已经醒过酒了。服务生凑到打开的葡萄酒酒瓶口,手掌轻轻煽动,感受了一下酒的气味。做完之后,才开始在餐桌上的高脚杯中倒酒。左手握住酒瓶前段细小部分,右手端着酒瓶底部,动作很慢,很细致。酒杯中的只倒了一小部分,就停止倒酒。
沈雪诺中午只吃了学生会会长“赏赐”的泡面,现在已经空腹状态。用手撕开面包之后,抹上黄油,塞进了口中。一撕,一抹,一口,很快就解决了一个羊角面包。
对面的周云,却是端着酒杯,微笑。左手拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱,向外倾斜四十五度,观察酒色,也在观察着沈雪诺。
第一道冷头盘:BELUGA鱼子酱。颗粒大而结实,外表呈现灰金黑色。放置在大盘之上的小碗中,配金属色小勺。入口滑嫩,颗颗饱满,咬下去感,如爆浆,在口中流溢。
周云举起酒杯,斜向沈雪诺,而后两人碰杯。
“说吧,找我什么事?”
“没有事情,就不能找你吃饭了吗?”
“不想说,就算了。”
沈雪诺又是一勺鱼子酱入口。
第二道是汤类:奶油松露汤。以黑松露、黄油、牛奶为主,各种调味料为辅,小伙熬半小时而成。
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