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见我答应,尧瑶脸上顿时绽放出笑容来,拉着我的手,她说道:“没问题,别说一个条件,就是让我以身相许都没问题。”
我白了她一眼:“你想得美。”
“以后不准再这么干了。”我表情严肃地跟她说道。
尧瑶使劲点点头,竖起两根手指放在耳边:“我发誓,以后如果再送卢西西同学礼物,一定要先申请再准备!”
因为我的答应,尧瑶变得十分高兴,提议晚上就在店里买菜做饭,这家咖啡厅原先是兼做西餐的,一应厨具倒是齐全。而我既然答应了她,庆祝自己找到工作的事情自然无从提起,也就点头应允了。
我们去附近超市买了菜,尧瑶帮我打下手,很快就做好了一顿丰盛的晚餐,尧瑶不知从哪里找到一瓶未开封的红酒,我们坐在临江的位置,在这个她口中让我梦想启航的咖啡厅里,边聊边吃起来。
关于经营,尧瑶从没想过,也懒得去想,不过对于店铺的装饰风格,她有着无数的想法,一边吃着,一边指着周围,告诉我这里她要放什么东西,那里要画一幅怎样的装饰墙,一顿饭的功夫,倒是大半时间听她在说。
按照她的想法,这已经不是一家咖啡厅了,而是艺术品展览馆,不过我并没有开口反驳,既然决定了要接这块烫手山芋,所有的麻烦,我都会努力去解决,而尧瑶,就让她继续享受这赠与的快乐吧。
吃完饭,我送尧瑶回了家,然后带着满肚子的心事,回到了那个不能再称之为家的房子里。
一夜无话,第二天早上我早早起床,吃完早餐后,先给昨天面试的公司打电话,很抱歉地跟他们说我无法过去上班了,那边倒是没有太为难我,先是建议我认真考虑一下,发现我态度坚决后,便没有再多说什么。
接下来我拿着昨天尧瑶签的合同去找商铺的产权所有人,我们约在咖啡厅见面。尧瑶的转租合同虽然有效,但却没经过产权人的同意,而且就算人家没意见,但是对商铺的经营、装修,都是可以提出要求的,这些必须要提前协商好。最重要的是,我要跟他拿下商铺的优先租用权,否则一年之后商铺到期,人家说不租就不租了,那时候我就算经营的再好也没用。
商铺的所有人是一个五十岁出头的大叔,姓王,从外表看不出是个有钱人,穿着一身普通的灰色西装,头发乱糟糟的,开的还是一辆国产的长安轿车。见面之后说话还算客气,我也很是恭维了他几句,合同的事他有绝对决定权,我只能放低姿态。
落座后,我拿出事先准备好的铁观音,为他泡好茶,然后开门见山地跟他说起合同的事情。
王叔看了一遍我的合同,递给我后犹豫了一下,开口问我:“小伙子,你租下这里,还是打算继续经营咖啡厅?”
我点点头“付了房租和设备购买费之后,剩下的钱不多了,继续做咖啡厅是最好的选择。”
王叔闻言摇摇头,对我叹了口气:“年轻人做事情就是欠考虑,那你有没有想过,如果在这里开咖啡厅做得好的话,小吴(跟尧瑶签合同的二房东)能着急走?我也是做生意的,按道理这些话不该我说,但我不想你们年轻人毛毛躁躁就开始创业,好不容易赞起来的本钱和勇气,就这么被消耗了。”
他站起身来,面向窗外,指着周围说道:“这里虽然临江,位置不错,附近也都是餐饮业,但是你发现没有,这里全都是中高档餐厅,来这里消费的人,有几个会来你们这家普通的咖啡厅?据我所知,这里大部分的酒店都是有内部茶楼饮吧的,你们这样的经营项目,其实更适合在万达广场那种商业区发展。”
我没想到一个其貌不扬的房东居然能跟我说出这些话,顿了顿,我疑惑道:“就算没有集聚效应,但是周围不是还有几栋写字楼么?如果能抓住里面的顾客,也是可以经营下去的。”
王叔回头看我一眼,反问了我一句:“这里是那些上班族上下班的必经之路么?”
我脸上的表情瞬间僵住,我万万没想到,这些原本在我眼里的优势,在王叔的解释下,居然一点用处都没有。其实如果给我足够的观察时间,我也会得到相同的答案,但是尧瑶武断地作出决定,根本没有给我市调的时间。
我突然觉得这条突如其来的创业之路,变得无比艰辛。
王叔见我脸色难看,走过来拍拍我的肩膀:“小伙子,创业没有你想象的那么简单,你需要好好动一下脑子才行,按照先前的思路,这家咖啡厅是肯定做不走的,除非你换经营项目,或者将这里做成高档咖啡厅,作为一个过来人,我还是很支持你们年轻人的,不过如果实在不行,我劝你还是和小吴好好商量一下,看能不能把合同退了。”
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