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“连长,你看,菜是真没有剩的了,就这点米饭了。”炊事员说道。
眼下,炊事班早就已经停了火,整个厨房都已经打扫干净了。
“没事,给我找包榨菜就行,我白米饭就榨菜也吃得下!”丁一说道。
“你榨菜还真有,你等着,我去给你取!”炊事员说完,转身去找榨菜了。
丁一取了碗,给自己盛了一大碗米饭,取了筷子,就吃了一口。
齐海把手伸到他的白米饭上感应了一下,接着一把将丁一面前的那大碗米饭给取走了。
“饭都凉了,别吃了,我给你整个蛋炒饭,等着。”
齐海到了灶台,非常熟练的给柴油灶加压,然后点火。
炊事班没有小锅,齐海就用大锅,他先是将锅里的水分蒸干,然后往锅里倒上一点油,接着就找鸡蛋。
炊事班鸡蛋还是有的,这个一直都不缺,他取了两个鸡蛋,直接在锅沿上一敲,然后打到锅里去,在拿勺子用力的一搅,将鸡蛋打散,然后直接又把米饭给倒了进去。
用大铁铲,来回的翻炒着。
丁一走了过来,这两张齐海的动作非常的麻利,他说:“连长,想不到你还会做饭呢,看你这架势,你不会以前也在炊事班呆过吧!”
齐海道:“我怎么可能会在炊事班待过呢,我大小也是个干部好吧,这蛋炒饭多简单,我在没到部队之前,就会做了。”
丁一拍马屁道:“连长,就你这架势,一看就是大厨级别的,想来你做饭肯定很好吃!”
齐海道:“这个我还真不好说,其实我会做的也不多,就一个番茄炒蛋,再加个蛋炒饭,你要让我做别的,我还真不会,不过这蛋炒饭我这还拿得出手的,放心,不会难吃。”
就在这个时候,炊事员拿着一包榨菜过来了,他一看连长在做蛋炒饭,赶紧过去。
“连长,还是我来做吧!”
齐海扭头看了一眼,然后说:“你把那榨菜洗一下,控控盐,然后再切碎,我一会放蛋炒饭里。”
炊事员拿着榨菜就到了洗涮台,他将榨菜袋子撕开,再把榨菜放到一个碗里,然后拿水洗了起来。
用水冲了几遍之后,他用手使劲一捏,将榨菜中的水分捏干,然后将这一把榨菜放到案板上拿菜刀快速的剁了剁,装了盘,就送到了齐海面前。
齐海看着杂菜送了过来,他捏了一点点盐巴往蛋炒饭里一放,搅拌开之后才把这些榨菜末也倒了进去又翻炒了两下,就关了火。
将蛋炒饭直接装在之前放榨菜的那个盘子里,接着齐海就将这盘蛋炒饭端在了定义的面前。
“这个蛋炒饭呀,还是少了一些东西,因为没有被火腿,也没有红萝卜,就先这样将就吧。”齐海在丁一另一边坐下。
这是炊事员说:“连长,红萝卜还是有的,你刚才要说做蛋炒饭,我就给你备了!”
连长扭头瞪了炊事员一眼:“你早不说,这蛋炒饭都做好了,你才跟我讲,那还不如你不说呢。”
丁一赶忙说:“连长,没事的,没事的,这就已经很好了。”
另外也没有配备勺子丁一就,拿着筷子扒拉着蛋炒饭吃,他扒拉了一口,齐海就睁大眼看着他。
“味道怎么样?”
丁一嚼了几口,将嘴里的蛋炒饭咽下,说:“好吃,真的好吃,连长没想到你做蛋炒饭这么拿手!”
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