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第20章日入过万不容易2(第1页)

凡是婚宴,必请司仪。

好的司仪不但可以带动现场气氛,还会插打浑,处理危机。

比如有手捧长布,撒花的。

这个必须安排上。

车刚停稳,新娘刚刚下车,四柱礼花就朝天开炮,礼花慢慢落下,犹如下了一场花雨。

在楼面经理刘玉担任司仪指挥下,一切有条不紊。

“看不出刘经理这么能干。”

温迪迪看着侃侃而谈的刘玉,露出羡慕的表情。

“人家以前在羊都干了那么久,什么场面没有见过,今天这二十桌,毛毛雨了。”

叶海庆幸找了这么一对夫妻做搭档。

老谭管理厨房,刘玉负责前台,两人相得益彰,省下来叶海很多事情。

“也不知道我结婚的时候,会不会有这么大的场面。”

温迪迪拿眼神看着叶海。

“要是你结婚,说不定摆三天流水席,认识不认识的,直接上桌吃,礼金都不用。”

“那不成,礼金不要,不是亏了。”

温迪迪提高了声音,身边几人回头看了温迪迪一眼,温迪迪一阵脸红

“亲一个,亲一个。”

好在,前面传来了一阵大喊声,结了温迪迪得的尴尬。

“都是你。”

温迪迪又使出两指神功,叶海身子更快。

“我去厨房看看,菜搞得怎么样了。”

声音没有落地,叶海便溜之大吉了。

……

酒楼上菜一般都有规矩的。

先上汤,再上硬菜,最后上蔬菜,最后就是赠品。

赠品之所以最后上,就怕吃了赠品,不要前面的菜,最便宜一个都十几块,二十桌就是三四百块。

先上汤也有讲究,粤省习惯喝汤文化。

吃菜先喝汤由来已久,但叶海看的却是,先上汤,不过一碗水,不妨碍后面的硬菜。

所谓硬菜,无非是鸡鸭鱼肉。

鸭子酒楼顾客点的不多,但鸡就是常客,有无鸡不成宴的说法。

鱼的话,一般都是草鱼,酒楼卖的最好的是就是清蒸鱼。

将鱼清蒸,撒上葱,滴上滚烫的热油,香气四溢。

肉就分牛肉,猪肉。

一酒宴能有一道小炒黄牛肉,就算菜色丰富,有两道牛肉,就看的出主人家的诚意。

亡晶  我在宇宙当海盗那些日子  大势已去  狂渣富家千金,女神提刀上门  皇妹她实在貌美  念能力是养成系  撩夫成瘾:裴少宠妻力爆棚!  权力巅峰之我不是青天  银鞍白马照红妆  小仙女古穿今,我的家在东北  你不来我便等  快穿:又被大佬一见钟情了/快穿:禁忌沉沦  苍龙医圣  射程之内  囤货穿七零,带全家起飞  暑假兼职被抓,问我歼十能改吗?  几度梦回三国之梦醒时分  六道魔君  全民法师:异界穿越  凤不归巢:帝女倾天下  

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