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“蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。”
“这种鲜嫩爽滑的肉质具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸,而胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。”
杜小笙一边从背包里拿出一捆捆用蛇皮袋子包好的蛇肉,一边吸了一下口水说道:“说这些其实都没用,最让我的兴奋地,还是因为蛇肉好吃!”
“黄水蚺的肉相对来讲比较坚硬的、纤维很多,如果你在家里,事先要做很多准备。”
“一般的顺序是先放入沸水锅里内焯一下,再加料酒、精盐烧滚后小火稍烩,然后旺火烧开,用湿淀粉少许勾薄芡……不过,在这里显然不行,所以我准备用一些特殊的方法去味。”
杜小笙蹲在地上,从包里拿出灌木甜柠檬叶子、野生姜、柠檬草等野外调料,果木枝干甚至三块从河里捞出来的鹅卵石此刻他笑着说道:
“你们看,这是野生姜,用它包着蛇肉一起烧,不但可以有效去除腥味,而且还能给蛇肉加辣!在热带雨林里,湿气非常重,有了野生姜的帮助,可以帮我排湿。”
杜小笙说着,将果木麻利地扒掉树皮,然后用刀削尖,穿入肉质肥嫩粉红的蛇肉里。
“今天中午,我们到热带雨林的第一顿饭,就吃果木烤蛇肉!
“日你个仙人板板,主播这个牲口居然吃的这么好?”
“口水都流出来了,我从来没吃过这么肥嫩地口味蛇串!”
“有没有天理呀,本屌还在吃老坛酸菜面……”
“不行!这不是荒野直播,我不信!在荒郊野岭里做饭不是应该吃一些恶心的虫子吗……”
……
杜小笙嘿嘿一笑,端着两根儿果木穿起来的蛇肉大串,在镜头前晃了晃粉嘟嘟的蛇肉,笑道:“烤串儿最需要的是耐心,虽然我也很饿,却依旧要一步一步做。”
“你们看这软嫩的肉段,要是直接架在火上这么烤,肯定外面烤焦了里面还不熟,所以,我得把肉稍微片一片,让它们充分地烤香。”
抓着军刀,杜小笙舞了个刀花,然后端着蛇肉开始切片,在跟片赤身一样,切出一排排肉花之后,杜小笙麻利地将一片片野生姜叶夹在其中。
做完这一切之后,杜小笙突然脑海中蹦出一条系统消息:
“恭喜宿主得到大量特殊能量值——食欲!请问是否兑换生活技能【高级刀功】、【高级厨艺】”
“请问是否花费40万粉丝值,学习两项技能?”
杜小笙闻言一愣,他还从来没有一口气收获过两个高级技能,这得是多少特殊能量值啊?
下意识扭头去看直播间弹幕。
此时,整个屏幕上全都是各国语言:“卧槽,咽了好几次口水了,馋死我了。”
“好想跟主播一起去闯荒野!”
“看着就好吃,我馋家乡的跳跳蛙和口味蛇了!”
“华国菜世界一流,我到过华国东北,那里的烧烤,简直就是天堂般的味道!我爱孜然……”
……
杜小笙微微一笑,现在对他来讲,人气值已经看得没那么重要了,为了节目效果和打出名气,他毫不犹豫地学习了技能。
煎、炸、烹、饪、蒸、烤、煮……
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