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66_66063“今天，我们特意请来了小王爷来做评判，大家都要加把劲，让小王爷瞧瞧我们淮安县的水准，另外，今天除了要选出大赛的前三名以外，小王爷也会在你们这些人中，选出一个，做他单独的厨子，以后是富贵荣华还是飞黄腾达，就看你们自己的造化了。”他说完了这次比赛中的规则以及不同，便说了声，比赛开始。

话音落下，就有出题的人，以外是初赛，所以只是考各位大厨的各方面的掌控能力，然后选取其中色香味做的最好的大厨即可。

今天的题目就是，一道传统菜，一道自制菜，再有一道甜点。

很快，比赛就开始了，大厨比赛做菜那每一道工序都是看点，刀功，炒菜，这样普普通通的动作，若是到了一定的境界，那已经不是炒菜，而是舞菜了，而大厨本人是看不到的，他们只会沉溺于对菜色的执着，以及流畅与自己的一双手当中，

可看的人就会被他们那出神入化的本事儿折服，而这里面其中的佼佼者，那便能吸引所有人的目光。

今天比赛的都是高手，其中不乏这些做菜的时候动作好看的，苏半雪不在这其中了，她是女子，力气自然不如那些大厨，而且本来她平日里都是专注于菜色，没有气力也没有功夫研究那些花哨，

她此刻穿着布衣，头发被花布裹好，前边儿系着围裙，宛如一个居家的小娘子，一双如青葱般的身段，站在那，却另有一番滋味。

在这场中的大厨都是男人，互斥呵斥的挥舞着手中的工具，她一个人实打实的认认真真的，细细腻腻的在那切菜，炒菜，竟在这些人中显得颇为与众不同，

这样一个漂亮的小姑娘在这帮大老爷们中间。不引人注意才怪咧。

苏半雪此刻挺认真的在做菜了，并没有注意到她这模样已经吸引了所有人的目光，她一双白皙细腻的小手。干脆快速的切菜炒菜，那双手，甚至整个人都看似柔弱，却隐隐有一股坚毅的力道。每一下都恰到好处。

小王爷坐在二楼一个单独的雅间，他这位置不是靠比赛最近。却是在上方最中央的位置，可以清清楚楚的看到比赛场地所有的角落。

此刻，小王爷看着那苏半雪怔怔出神，被她的动作吸引。亦觉得这姑娘眼熟，

“那小姑娘是谁？”他问向了一旁的醉仙楼掌柜的。

醉仙楼的掌柜虽然没有见过苏半雪，可却是知道她的。她是一品香的雪字牌掌厨，就是她把一品香的生意给做起来了。才害得他远房堂兄开的那金来酒家险些做不下去，所以他悄悄找人调查过她之后，派人加害了他们一品香，却没想到被那小姑娘给坏了好事，他原本要害他们之前，找过吴县令，可那吴县令委婉的说了，那姑娘不是一般人，让他看着办，他自然是看着办的，所以那事之后他才没有继续，因为他知道只要有这姑娘在，那一品香就动不了，那姑娘护一品香护的紧，一般遇到那样的情况，要一般女人怕是得吓的逃跑，这姑娘却一个劲儿往前凑，所以了，这次他才想了个办法，来把这姑娘给弄走，那吴县令不敢动这姑娘，是因为她和那程家的弃子以及楚家的嫡子有关系，可这不代表所有人都会顾忌她了，他旁边这位小王爷，就不会忌惮他们，这位小祖宗怕是除了当今圣上，没人能治的了他了，

“那小姑娘是一品香的雪字牌掌厨！”醉仙楼掌柜献媚的说道，“尚未婚嫁！”他特意说的尚未婚嫁这几个字，想引起这小王爷的注意，既然他动不了苏半雪，那就把她弄走，这小王爷爱美食，亦爱美人，这两样苏半雪都占了，不怕小王爷不动心，这会儿这小王爷就已经动了心了。

“哎呀，我想起来这姑娘是谁了。”这小王爷听到醉仙楼掌柜说的话的同时，想起了这位姑娘是谁了，就是前日他来醉仙楼在醉仙楼门口遇到的那位带了面纱的小姑娘，虽然那日她带了面纱，可那面纱就是一般的小商铺里边儿卖的，效果并不好，再加之很薄，所以几乎是透明的，虽说还是起了一些遮挡她容貌的作用，可因为他对那姑娘的印象很深刻，所以还是认出来了，且这姑娘和当日那姑娘鼻梁以上的容貌完全相似，还有最重要的就是那眼神了，清淡如水，清明如镜的眼神，这样的眼神都不会是一般的十几岁小姑娘眼里该有的，所以他才记得这样深刻了。

只是，他也记得，当日那小姑娘身后可跟着个男人的，还有个孩子，那孩子今日没瞧见，那男人却是在她身边了，

“你确定她尚未婚嫁？”他纳闷的质问了一句，因为他疑惑所以问了，因为他讨厌别人骗他，所以他质问了。

醉仙楼掌柜的见小王爷这样，似乎是认识这苏半雪，刚才他想着这苏半雪订了亲，却还没嫁，让小王爷瞧上强行抢了去，到那时候就不由那苏半雪愿意不愿意了，只不过他把事情想的太简单了些，所以忽略了这小王爷虽然蛮横却是有洁癖的，不喜欢那些嫁了人的女子，

更令他没想到的是，这小王爷认识这苏半雪，那他就不敢说谎了，忙改口说道，“未婚嫁未婚嫁，只不过是订了亲。”

小王爷闻言，有些意外又有些恍然的挑眉，“是她身旁那个男子吗？”

醉仙楼掌柜见小王爷问东问西，好似对那苏半雪有意，便又重新笑了起来，详细的说道，“不是，那男子是一品香的学徒，是一品香另一位掌厨的徒弟…”

这边苏半雪在认认真真做菜了，阿昌在一旁帮忙切作料，她自己则是选菜然后切菜了，这比赛不容她马虎，便亲力亲为了。阿昌见她认真也不敢打扰，于是只做了一些简单的作料便在一旁瞧着她做了，

苏半雪原本是不知道要做什么菜的，可来了以后便有了主意，放眼望去，那些大厨都想要得名次，可谓争先恐后的拿出自己的看家本事。而一般的看家本事。多半是那些大菜了，大菜就都是重口味了，

于是。苏半雪就大着胆子选了一些清淡的菜色，这么多重口味的菜吃下去，那这些清淡的菜色入口，必定会别有一番滋味的。

苏半雪打算做一道鱼，一道青菜。一道点心。

如今适逢春季，吃鱼最是好了，苏半雪去取了鱼来，瞧了瞧是一条鲈鱼。自然就准备清蒸了，鱼的做法有很多，可最能体现它美味的还是清蒸了。鱼要鲜要嫩，若是重口味的烧法就会把它本身的鲜味给盖过了。就没有意思了，

“阿昌哥，去鳞，上料！”她想了会，觉得自己来做就失掉了带阿昌来参赛的意义了，于是打算让他做这道清蒸鲈鱼。

阿昌愣了愣，“半雪，还是你来做吧。”

苏半雪见他犹豫，宽慰道，“阿昌哥，虽然你还没出师，可从小跟着季师傅学习做这些菜，这道清蒸鲈鱼是传统菜，难不倒你的。”做菜首先就是要做传统菜了，因为这些菜讲究的方法什么的都是经过无数人做过实践过，所以了，学起来除了靠悟性，和熟练度，其他的才是靠自己，说难也难，说简单也简单了，所以她觉得这道菜阿昌是能做的。

阿昌其实也是很想上的，只不过怕搞砸了，所以才会犹豫。

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